Лимонное безе мартини

Лимончелло и водка со вкусом взбитых сливок объединяются в этом восхитительном мартини —как лимонный пирог безе в бокале!

Одним из первых, на что мы обратили внимание, когда переехали в наш дом на Лимонном дереве, был тот факт, что выгребной насос никогда не переставал работать. В течение дня и ночи мы слышали его громкое журчание, пока в конце концов не услышали его настолько, что перестали замечать. Но что мы не перестали замечать, так это то, что, несмотря на постоянно работающий насос, в нашем подвале все еще была вода. Очевидно, постоянная работа —это не то же самое, чтодействительно работает!

Итак, наряду с миллионом и одним другим, что мы изменили/исправили/пересмотрели после переезда, мы добавили в этот список два новых насоса для выгребной ямы и резервную батарею. Нет ничего лучше, чем новый насос для выгребной ямы, чтобы привести вас в восторг, или нет.

Теперь, когда наступила весна, дожди идут без остановки, а на заднем дворе есть небольшие озера, выгребной насос снова стал постоянно работать. Но звук был не таким, как я его запомнил, и, на самом деле, не таким, каким он должен быть. Поэтому вчера вечером, после веселого семейного ужина, Джорден решил попытаться починить насос. Можете ли вы догадаться, к чему это приведет?

Да, вы угадали….! Как только он открутил сломанную деталь, вода хлынула из насоса…. по всему полу. И на картонные коробки, полные вещей, которые я знал, что лучше не хранить там. В подвале, в который (иногда) попадает вода. Прямо рядом с выгребным насосом.

Итак, вчера вечером, когда я немного посидел за компьютером, меня позвали в подвал, чтобы вытащить вещи из мокрых, влажных картонных коробок и переложить их в новые коробки или корзины. У нас с Джорденом ушло около двух часов на основную уборку повреждений от воды. Здесь все еще беспорядок, и на полу все еще много воды, но не настолько, чтобы кто-то из нас захотел остаться там.

Вы бы остались в сыром, промозглом подвале, если бы знали, что вас ждет это? Восхитительно сладкий мартини с лимонной меренгой? С ободком из крекер-грэма? Десерт в бокале? Идеальное напоминание о теплых летних днях?

Я так не думаю!