Морозный, сливочный, терпкий и сладкий. Эти «Маргариты с манго»—идеальный напиток для сочетания с вашими любимыми мексиканскими блюдами или просто для самостоятельного употребления.
Благодаря использованию настоящего манго в этом рецепте получается ресторанная маргарита. Для этого рецепта можно использовать как свежее, так и замороженное манго.
Как приготовить маргариту из манго?
Есть два способа насладиться «Маргаритой». Смешанная или со льдом. Поэтому давайте сначала поговорим о приготовлении манговой маргариты со льдом.
Что означает «на камнях»? Со льдом. Это отличный вариант, если у вас нет блендера.
Чтобы приготовить манговую маргариту со льдом, соедините текилу, трипл сек и сок манго. Перемешайте, чтобы все соединилось. Затем перелейте в чашку со льдом.
Как приготовить замороженную маргариту из манго?
Это лично мой любимый способ насладиться «Маргаритой», но у меня не всегда был блендер, так что для меня это все еще роскошь.
Приведенный ниже рецепт рассчитан на одну маргариту. Основная идея —1 чашка льда и 1/2 чашки замороженного манго на одну «Маргариту». Вы можете использовать и свежий манго, но я считаю, что замороженный манго делает напиток действительно кремовым. А поскольку в этой версии мы не используем подслащенный сок, добавление агавы придает напитку приятную сладость.
Другие рецепты напитков:
- Как приготовить «Маргариту»из настоящих фруктов
- Грейпфрутовая палома
- Лимонно-ягодный мартини
- Маргарита Беллини
Видео с рецептами:

Ингредиенты
- 1 стакан льда
- ½ чашки замороженного манго
- 1/2 унции трипл сек (или апельсиновый ликер на выбор)
- 2 ст. л. агавы
- ½ унции трипл-сека (или другого апельсинового ликера)
- 1½ унции текилы
- Соль Маргариты
- Сок половины лайма
- 1 чашка льда
- сок 1/2 лайма
- 1/2 стакана сока манго
Инструкция
Маргарита с манго на камнях
- Поместите чашки в морозильную камеру, чтобы заморозить их
- Смешайте напиток, используя ликеры и сок.
- Достаньте стаканчики из морозильника и, используя немного сока лайма из второй половинки лайма, намочите ободок, а затем окуните в соль для маргариты.
- Засыпьте лед в чашку, а затем налейте напиток. Украсьте лаймом или другими фруктами по желанию.
Замороженный манго Маргарита
- Добавьте в блендер лед и замороженное манго.
- Добавьте текилу, трипл сек, агаву и сок лайма. Смешайте до получения гладкой и кремообразной массы.
- Клинком лайма пройдитесь по ободку чашек, обмакните в соль или сахар "Маргарита".
- Перелейте напиток, по желанию гарнируйте долькой лайма и наслаждайтесь!