Лучшие макароны с сыром в Instant Pot — сливочные, сырные и вкусные. Дети и взрослые обожают этот рецепт макарон с четырьмя сырами!
Домашние макароны с сыром — это самое лучшее. Этот рецепт еще лучше, потому что его можно приготовить в Instant Pot за несколько простых шагов. Хотя существует множество рецептов макарон с сыром, этот рецепт — лучший, потому что в нем четыре разных вида сыра. Это сливочное, сырное и очень вкусное блюдо.
Необходимые ингредиенты
- Макароны: Стандартным вариантом являются локтевые макароны, но и другой вид коротких макарон, например, ракушки или каватаппи, тоже отлично подходит.
- Сыр: Сочетание четырех сыров дает самую кремовую, сырную текстуру и вкус. Используйте смесь из острый чеддер, грюйер, гауда и фонтина .
- Молоко: Лучше всего подходит цельное или 2% молоко.
- Масло: Предпочтительно использовать несоленое сливочное масло.
- Специи: Чесночный порошок, соль и перец добавляют вкус. Для дополнительного аромата добавьте щепотку молотого мускатного ореха.
Приготовление макарон с сыром в Instant Pot
- Шаг 1: Добавьте отваренные макароны, воду и соль в кастрюлю Instant Pot. Лучше всего подходит 6-часовая кастрюля. Закройте крышку и переведите клапан в положение «герметизация». Установите таймер на 4 минуты при ручном высоком давлении. По окончании таймера осторожно снимите давление вручную с помощью деревянной ложки, переключив клапан в положение «стравливание».
- Шаг 2: Добавьте масло, сыр, молоко, чесночный порошок и мускатный орех. Переключите Instant Pot на функцию Saute и перемешивайте, пока сыр не расплавится.
Советы экспертов
- Используйте свеженатертый сыр, так как он лучше плавится. При необходимости можно использовать предварительно измельченный сыр.
- Используйте комбинацию сыров. Вы можете варьировать количество каждого вида сыра, пока общее количество не достигнет 3 чашек.
- Хранение: Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до двух дней.
Другие рецепты для Instant Pot
- Тушеная курица в горшочке
- Курица с рисом в мультиварке
- Чесночное пюре из красного картофеля (Instant Pot и Stove Top)
- Тушеная говядина в горшочке
- Паста орекьетте с капустой и взбитой рикоттой в Instant Pot
