Куриные тако за 30 минут! Это самый простой, самый ароматный рецепт тако из измельченной курицы! Идеально подходит для ужина в будний или напряженный день. Для приготовления и измельчения курицы требуется всего 30 минут.
Домашние куриные тако
Я уверен, что моя любовь к тако очевидна на этом сайте. Так что самое время наконец-то создать рецепт тако с курицей! Основой для этого рецепта является приправа для тако из курицы. Она очень похожа на мою обычную приправу для тако из говядины. Но я добавила больше специй, потому что мне кажется, что курице нужно больше аромата, нет ничего хуже, чем безвкусная курица. Поэтому мы используем не только порошок чили, но и немного паприки.
Эти куриные тако готовятся так быстро и просто. Они идеально подходят для ужина в будний день.
Как приготовить куриные тако
- Эти куриные тако начинаются с быстрого приготовления смеси из приправа для куриных тако (рецепт ниже, конечно!)
- Затем обмазать курицу с приправами.
- Обжарьте курицу в большой сковороде с небольшим количеством оливкового масла.
- Влейте чашку куриного бульона с низким содержанием натрия или без него и накройте сковороду крышкой. Это позволит отварить курицу и варить его, чтобы нам было легче его измельчить. Это очень похоже на метод, который я использую, когда мне нужно измельчить курицу для любого другого рецепта.
- Как только курица приготовится, измельчить, добавить в оставшийся соус. в сковороде, чтобы тщательно покрыть курицу ароматом. И вы готовы к приготовлению ЛУЧШИХ ИЗ ВСЕХ куриных такос!
Куриные тако с медленным приготовлением
Подходит ли медленная готовка для вашего графика? Вы можете абсолютно точно приготовить этот рецепт тако из курицы в медленноварке. и это так же просто.
Мы будем следуйте тем же основным шагам . Однако добавьте его в медленноварку вместо того, чтобы использовать сковороду на плите! Смешайте приправу «Тако» для курицы и обмажьте куриные грудки. Положите курицу в медленноварку и добавьте 1 чашку куриного бульона. Не волнуйтесь, этого будет достаточно, курица выделит больше сока в процессе приготовления. Готовьте на высокой мощности в течение 4 часов или на низкой мощности в течение 7-8 часов. Измельчите курицу, затем добавьте ее обратно в медленноварку и перемешайте с оставшимся соусом. Это добавит еще больше аромата.
Тогда все готово для приготовления куриных тако!
Какую курицу лучше всего использовать для приготовления такос?
Я предпочитаю использовать куриные грудки без кожи и костей за этот рецепт. Это просто, а метод, который мы используем для приготовления курицы, делает ее сочной. Вы можно заменить куриными бедрами хотя для смеси темного и светлого мяса. Метод останется прежним.
Какие начинки использовать для куриных такос?
Возможности безграничны! Некоторые из моих любимых включают:
- Гуакамоле — этот рецепт очень прост и быстро готовится.
- Пико де Галло — в основном сальса фреско, приготовленная из кусочков помидоров, лука и халапеньо.
- Домашняя сальса — смешанная сальса, которая идеально подходит для заправки любого рецепта тако!
- Сыр, сметана, маринованные халапеньо, нарезанная кинза, нарезанные кубиками помидоры и сок лайма. В принципе, все остальное по вашему желанию!
Больше рецептов тако:
- Лучший рецепт тако из говяжьего фарша
- Барбакоа с медленным приготовлением
- Карнитас с медленным приготовлением
- Авокадо, фаршированные тако
- Тако на завтрак
Ингредиенты
- 1 ч.л. чесночного порошка
- измельчённый сыр
- 2 фунта курицы (грудки или бедра без кожи)
- 1 чашка куриного бульона (с низким содержанием натрия или без него)
- 1 ч.л. лукового порошка
- кинза (нарезанная кубиками)
- ½ ч.л. сушеного орегано
- ½ ч.л. молотого черного перца
- 1 Курица с приправой для тако (ингредиенты выше)
- помидор (нарезанный кубиками)
- ½ ч.л. молотого тмина
- 1½ ч.л. соли
- 2 ч.л. порошка чили
- ½ ч.л. паприки
- гуакамоле
- сметана
- 1 ст. ложка оливкового масла экстра вирджин
- тортильи
Инструкция
- В небольшой миске соедините все ингредиенты для приготовления приправы тако для курицы. Перемешайте, чтобы соединить.
- Обмажьте курицу с обеих сторон приправой "Тако".
- Налейте оливковое масло и разогрейте в большой сковороде на среднем огне.
- Добавьте курицу и готовьте ее около 2-3 минут с каждой стороны. Влейте куриный бульон. Накройте сковороду и варите курицу в бульоне в течение 15-20 минут, пока внутренняя температура курицы не достигнет 165 градусов и она не будет готова.
- Выньте курицу из сковороды, измельчите вилкой и верните в сковороду.
- Перемешайте, чтобы покрыть курицу оставшимся соусом в сковороде. Оставьте на медленном огне примерно на 3-5 минут, чтобы курица приобрела хороший аромат.
- Подавайте теплыми на тортильях с любыми другими начинками, которые вам понравятся!
