Эти сочные Куриные барабанные палочки с гавайским барбекю на медленном огне удовлетворят все ваши вкусовые пристрастия. Приготовленные с ароматным сочетанием соевого соуса, соуса барбекю и ананаса, они станут легкой идеей для ужина в будний день, которая понравится всем.
Если вы готовы приготовить вкусный рецепт курицы, вы просто обязаны попробовать эти барабанные палочки Slow Cooker Hawaiian BBQ. Этот легкий ужин полон вкуса, и его легко приготовить в качестве блюда для морозильной камеры! Удвойте его, чтобы иметь дополнительный ужин, готовый к загрузке в медленноварку в любой вечер недели.
Хотя существует множество рецептов приготовления курицы по-гавайски, мой секрет заключается в том, что в глазурь добавляется настоящий соус барбекю. Это добавляет пикантный, дымный аромат к сочетанию ананаса и соевого соуса и легко ставит этот ужин на шаг впереди остальных.
Куриные барабанные палочки с гавайским барбекю —любимое блюдо моей семьи, и я знаю, что оно быстро станет одним из ваших тоже!
Что вам понадобится
- Соевый соус —Выбирайте продукты с низким содержанием натрия. При необходимости вы можете добавить больше соли позже.
- Ананасовый сок —Придает соусу сладость и аромат.
- Коричневый сахар —Для получения менее сладкого соуса опустите или замените кленовым сиропом.
- Кетчуп —Немного сладости, немного аромата.
- Вустерширский соус —Просто брызги!
- Молотый черный перец и соль —По вкусу.
- Соус барбекю —Используйте любой из ваших любимых соусов для барбекю.
- Кукурузный крахмал —Можно заменить порошком маранты.
- Вода —Важно смешать кукурузный крахмал с водой перед добавлением в соус, чтобы он не слипся.
- Куриные барабанные палочки —Вы также можете заменить куриные бедра или другие части курицы. Я предпочитаю курицу без костей с темной кожей, чтобы получить самую сочную и ароматную курицу с ананасами.
- Кинза —Последний штрих!
Как приготовить гавайские куриные барабанные палочки в медленноварке
- Добавьте соевый соус, ананасовый сок, коричневый сахар, кетчуп, Вустершир, перец, соль и соус барбекю в миску для смешивания. В рамекине или небольшой миске смешайте кукурузный крахмал и воду, затем добавьте в миску с соусом барбекю. Хорошо взбейте. Отложите ¼ стакана.
- Место куриные барабанные палочки в медленноварку. Вылейте смесь для барбекю на куриные палочки. Накройте крышкой и поставьте медленноварку на низкий режим на 6 часов или на высокий на 3,5 часа.
- После окончания приготовления, Выложите барабанные палочки на лист для выпечки и смажьте оставшимся соусом. Поставить под бройлер в духовке на 5 минут.
- Гарнир посыпьте кинзой и подавайте с ломтиками ананаса. Приятного аппетита!
Идеи легких вариаций
Хотя я люблю этот рецепт куриных барабанных палочек как он есть, есть несколько аппетитных вариаций, которые вы тоже можете попробовать. Вот несколько из них:
- Вы можете заменить куриные бедра, другие части курицы или даже заменить курицу на свинину, говядину или другой белок.
- Добавьте овощи, например, болгарский перец или брокколи.
- Для придания остроты добавьте халапеньо или хлопья кайенского перца.
- Для получения менее сладкого соуса можно опустить коричневый сахар.
- Если у вас есть время, вы можете замариновать курицу за 30 минут до приготовления.
- Добавьте кусочки свежего ананаса для дополнительного аромата.
Предложения по сервировке
Я люблю подавать эти куриные барабанные палочки поверх риса с гарниром из брокколи или других овощей. Белый рис, коричневый рис, жареный рис и рис из цветной капусты —все это хорошие варианты.
Как хранить и разогревать
Остатки можно хранить в холодильнике до 3 дней. Чтобы разогреть, поставьте курицу в микроволновую печь на несколько минут до полного разогрева.
Можно ли их заморозить?
Да! Этот рецепт куриных барабанных палочек bbq делает их отличным блюдом для заморозки. Чтобы заморозить, просто приготовьте соус в соответствии с инструкциями и перелейте его в пакет с замком Ziplock для заморозки поверх куриных ножек. Выдавите воздух и запечатайте.
Когда вы будете готовы к приготовлению, разморозьте курицу в холодильнике на ночь, затем положите в медленноварку и готовьте.
Другие рецепты курицы для медленной готовки
- Курица Марсала с медленным приготовлением
- Куриный суп «Энчилада»с медленным приготовлением
- Куриные тако с медленным приготовлением
- Куриная закуска «Баффало»с медленным приготовлением
Ингредиенты
- 1 чайная ложка молотого черного перца
- 3 фунта куриных барабанных палочек
- 4 столовые ложки коричневого сахара
- 2 столовые ложки воды
- кинза (для гарнира)
- 1 чайная ложка соли
- 2 столовые ложки кукурузного крахмала (или порошка маранты)
- 1/4 стакана ананасового сока
- 1 столовая ложка кетчупа
- 1 чайная ложка ворчестерширского соуса
- Свежий ананас (для подачи)
- 1/2 чашки соуса барбекю
- 3 столовые ложки соевого соуса
Инструкция
- In a mixing bowl, add soy sauce, pineapple juice, brown sugar, ketchup, worcestershire, pepper, salt, and bbq sauce. In a ramekin or small bowl, mix together the cornstarch and water, then add to the bowl with the bbq sauce. Whisk together well. Set aside ¼ cup.
- Place drumsticks into the slow cooker. Pour bbq mix over the drumsticks. Cover, and set the slow cooker to low for 6 hours, or high for 3.5 hours.
- Once finished cooking, set drumsticks onto a baking sheet and brush with remaining sauce. Place under the broiler in the oven for 5 minutes
- Garnish with cilantro and serve with pineapple slices. Enjoy!
