Сочный арбуз, сладкие ягоды черники и хрустящая джикама, заправленные простой медово-лаймовой заправкой, делают этот красно-бело-синий салат фаворитом, достойным всех фейерверков на протяжении всего лета.
Это гостевой пост моей мамы. Мы написали его вместе во время семейного отпуска в культовом эпицентре США, Йеллоустонском национальном парке, в 2013 году, и сегодня я его немного обновляю. Тогда я размышляла над тем, что написать об этом вкусном Красно-бело-синий салат и поэтому моя мама помогла мне обмозговать, что написать. Она хорошая.
Я думаю, что она практически все подытожила, поэтому я пишу это дословно, из уст мамы в пост дочери-блогера. Она моя самая большая болельщица и всячески облегчает мою работу как блогера.
Убери это, мама.
«Нам нужно провести мозговой штурм.
4 июля. Фейерверки. Патриоты. Красно-бело-синие цвета. Но не говорите о войнах. Джон Адамс. Джордж Вашингтон. Флаги, Бетси Росс, которая сшила флаг. Она была отличной швеей. Жизнь, свобода и справедливость для всех. Вот о чем идет речь, о создании Конституции и любви к Соединенным Штатам Америки!!!
Этот красно-бело-синий салат приведет вас к стремлению к счастью. Это ваш заголовок. Вот так, я думаю, вашим читателям это понравится. Это 4 июля в двух словах. А может, это не очень хорошо. Я просто провожу мозговой штурм, нам просто нужно выплеснуть все это наружу.
Итак, что у нас будет на ужин? Хот-доги или гамбургеры? Решайте сами, девочки, я в отпуске».
~внесено в свободной форме, просто мозговой штурм, от мисс П, моей мамы
Спасибо за гостевой пост, мама, теперь я вижу, откуда у меня так называемые писательские способности.
Какие фрукты использовать для приготовления фруктового салата
Чтобы сделать этот салат красным, белым и синим, я использовала любимый арбуз моего мужа в качестве красной основы, но клубника, малина или даже нарезанное яблоко тоже подойдут.
Чтобы сохранить хрустящий фактор, я использовала джикаму. Кроме того, у нее нейтральный вкус, поэтому она хорошо сочетается с мятным медово-лаймовым соусом. Банан — еще один белый фрукт, который тоже стоит рассмотреть.
Когда мы переходим к синему цвету, черника является очевидным выбором, но вы также можете рассмотреть фиолетовый виноград (достаточно близко!) или ежевику.
Чтобы сохранить свежесть фруктового салата и избежать обесцвечивания, всегда помогает немного кислоты. Здесь я использовала лайм в заправке для аромата и защиты.
Мята и посыпка из сыра фета придают этому красно-бело-синему салату еще больший фейерверк вкуса.
Больше рецептов фруктовых салатов, которые вам тоже понравятся
- Рецепт вкусного фруктового салата с ягодами
- Салат «Капрезе» из канталупы и моцареллы
- Салат из огурцов, базилика и арбуза
- Мой любимый рецепт салата «Амброзия
- Летний салат из дыни с авокадо, виноградом и мятой
Рецепты, которые можно добавить к этому салату и приготовить блюдо
- Лучший рецепт курицы-гриль
- Как приготовить лучший картофельный салат
- Курица-гриль с кинзой и лаймом
- Запеканка для завтрака с ветчиной и сыром
- Лосось с кленовой корочкой за 10 минут
Ингредиенты
- 2 столовые ложки меда
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 чашка черники
- 2 чашки арбуза (нарезанного кубиками)
- 1/4 чашки свежей мяты (измельченной)
- щепотка порошка чили
- 1 чашка джикамы (очищенной и нарезанной кубиками)
- 2 столовые ложки сока лайма
- 1/4 чашки сыра фета (раскрошенного)
Инструкция
- Смешайте арбуз, джикаму и чернику в большой миске. Смешайте сок лайма, мед, порошок чили и соль в небольшой миске и полейте арбузную смесь. Добавьте мяту, соль по вкусу и посыпьте крошками сыра фета. Охладите в течение 30-60 минут перед подачей.
