Cranberry Brie Bites —это простая и легкая закуска из слоеного теста для праздников. Простой терпкий клюквенный соус и тающий бри сочетаются с маслянистым слоеным тестом для приготовления этих лакомств, которые понравятся всем! Они собираются вместе в всего 15 минут.
Быстрые и простые закуски идеально подходят для таких праздников, как День благодарения, Рождество и Новый год. Эти клюквенные закуски с бри легко приготовить, и они очень вкусные.
Сочный бри в паре с терпким вкусом клюквы создают идеальное сочетание. Кроме того, закуски из слоеного теста всегда так быстро и просто готовятся, когда вы в затруднительном положении.
Эти маленькие запеченные кусочки бри готовятся всего из четырех ингредиентов за 15 минут. Вы можете легко опустить орехи без ущерба для вкуса.
Наслаждайтесь этой легкой закуской на званых ужинах, праздничных вечеринках и т.д.
Необходимые ингредиенты
- Листы слоеного теста —Листы слоеного теста можно найти в холодильнике или морозильной камере продуктового магазина. Вы также можете использовать тесто для рулетов и скрепить все швы, чтобы получился один большой прямоугольный лист, а затем нарезать его на квадраты.
- Клюквенный соус из цельных ягод —Мы любим использовать этот домашний клюквенный соус, однако при желании можно использовать и покупной.
- Сыр бри —Для этого рецепта отлично подходит один большой треугольник бри.
- Фисташки —Орехи придают клюквенным кусочкам бри восхитительный вкус, хруст и текстуру. При необходимости орехи можно опустить. Или использовать другой вид орехов, например, грецкие или пекан.
Как приготовить клюквенные кусочки бри
- Разрежьте листы слоеного теста на квадраты. С помощью ножа или ножа для пиццы разрежьте большое слоеное тесто на трехдюймовые квадраты. Поместите каждый квадрат в смазанную форму для мини-кексов. Смажьте форму кулинарным спреем. Нарежьте бри на 24 небольших кусочка. Положите по кубику бри на каждый слоеный пирог, а затем сверху полейте клюквенным соусом. Это так просто!
- Выпечка 10 минут в предварительно разогретой до 375 градусов по Фаренгейту духовке, или пока тесто слегка не поджарится. Края должны стать золотисто-коричневыми.
- Гарнир При желании посыпьте фисташками перед подачей.
Некоторым людям не нравится вкус кожуры бри. Вы можете удалить кожуру перед добавлением в слоеное тесто или оставить ее.
Советы экспертов
- Клюквенный соус —Используйте качественный соус, чтобы создать самые ароматные кусочки. Мы любим использовать домашний клюквенный соус. При желании добавьте капельку меда или выжмите апельсиновый сок, чтобы придать соусу больше вкуса.
- Заранее —Хотя эта закуска готовится менее чем за 15 минут, вы также можете приготовить эти маленькие кусочки бри заранее и разогреть их непосредственно перед подачей.
- Поменяйте соус —Вместо клюквенного соуса можно использовать абрикосовый джем для приготовления абрикосовых бри-кусочков, или другой вид джема для чередования вкусов. Инжирный джем, малиновый джем, клубничный джем, перечное желе или апельсиновый мармелад также являются хорошими вариантами.
- Сделайте большую партию —Удвойте рецепт, чтобы сделать 48 клюквенно-бриевых кусочков слоеного теста. Выпекайте в двух мини-сковородах для кексов.
- Хранение —Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.
- Разогреть —Чтобы разогреть, поместите кусочки в мини-кексницу и разогрейте при 350 градусах по Фаренгейту до готовности. Клюквенные кусочки бри можно подавать и при комнатной температуре.
Ни один праздничный сезон не будет полным, если не сделать партию этих клюквенных кусочков с бри. Они легко готовятся и являются идеальной праздничной закуской. Запеченный бри —всегда любимое блюдо на вечеринках, а в паре с клюквенным соусом (основной праздничный продукт!) и масляным слоеным тестом они станут настоящим развлечением для толпы.
Подавайте их в праздничный сезон, особенно в ноябре и декабре!
Другие праздничные закуски
- Запеченные устрицы
- Яичные рулетики с чизбургером
- Оладьи с ветчиной и сыром
- Баба Гануш
- Фрикадельки в крокпоте с клюквенным соусом
- Домашние свиньи в одеяле
Пробовали ли вы этот рецепт «Клюквенные кусочки бри»? Если да, оставьте оценку и отзыв о рецепте ниже.
Ингредиенты
- 1/4 чашки измельченных фисташек (для гарнира)
- 1 треугольник бри (охлажденный (около 8 унций))
- 1 1/2 чашки клюквенного соуса из цельных ягод
- 2 листа слоеного теста (размороженного)
Инструкция
- Разогрейте духовку до 375 градусов F.
- Нарежьте листы слоеного теста на квадраты размером примерно 3 дюйма и поместите их в мини-формочки для кексов, вдавливая их в форму формочки.
- Поместите 1-дюймовый ломтик бри в центр каждого теста и сверху положите 1 столовую ложку клюквенного соуса.
- Выпекайте 10 минут, или пока уголки теста не поджарятся до светло-коричневого цвета. Дайте остыть 5 минут перед подачей.
- При желании перед подачей на стол посыпьте фисташками.
