Эти аппетитные маленькие клюквенные кусочки бри идеально подходят для праздничных мероприятий и просты в приготовлении. С маслянистым полумесяцем, тающим бри и сладким клюквенным соусом в одном укусе, они не заставят себя долго ждать в кругу голодной семьи и друзей!
Я знаю, что эти кусочки выглядят очень изысканно, но их очень легко приготовить. А это значит, что у вас будет время приготовить больше рецептов закусок в пару к ним. 😉 Одни из наших любимых —фрикадельки в горшочке или копчености в беконе.
клюква + бри = восхитительно
Как великолепны эти маленькие кусочки рая? Бри + клюква + слоеное тесто = небесная пара. Правда??? Эти маленькие закуски созданы для праздничных развлечений. Их так легко приготовить, а получаются они невероятно вкусными. Мы их просто обожаем.
Я всегда стараюсь придумать новые идеи закусок для этого времени года. Так что. много. Праздников. Вечеринок. Я права? Мы любим наши основные закуски, такие как фрикадельки в крокпоте или эти шпинатные слойки, которые нравятся всем. Но иногда просто необходимо что-то новое.
Вот тут-то и появляется это идеальное сочетание вкусов. Я обожаю клюквенный соус в сочетании с расплавленным сыром бри. А кто не любит слоеное тесто? YUM!
Как приготовить клюквенные кусочки бри
СУШКА. Разогрейте духовку до 375°. Раскатайте полумесячное тесто на слегка посыпанной мукой поверхности. Скрепите швы и разрежьте на 24 квадрата. Разложите квадраты в смазанные жиром формочки для мини-кексов. Я люблю все, что готовится в мини-маффинах.
НАПОЛНЕНИЕ. Нарежьте бри на небольшие кусочки и положите их внутрь полумесяца. Сверху положите по ложке клюквенного соуса, измельченные орехи пекан и одну маленькую веточку розмарина.
ВЫПЕЧКА. Выпекайте при температуре 375 градусов в течение 15 минут, или пока слоеное тесто не станет золотисто-коричневым.
Вариации:Для этого рецепта можно использовать полумесячное или слоеное тесто. И то, и другое очень вкусно! Вы также можете не добавлять орехи, если они вам не нужны. Эти пирожные с клюквой и бри очень вкусные, как бы вы их ни приготовили!
бри и клюквенные кусочки советы + заметки
Каждая осень —это сезон клюквы. Ее пик приходится на период с середины сентября до середины ноября. Воспользуйтесь этим и приготовьте клюквенный соус из свежей клюквы. Этот рецепт еще более замечателен с домашним клюквенным соусом.
Это отличный рецепт закуски, которую можно приготовить заранее. Приготовьте все заранее, не более чем за 24 часа. Клюквенный соус добавляйте только перед самым выпеканием. Храните их в герметично закрытых мини-кексах в холодильнике.
Используйте этот же способ хранения для любых остатков! Разогрейте их в теплой духовке в течение нескольких минут и съешьте все остатки.
Еще больше праздничных закусок:
- Яйца вкрутую
- Домашняя брускетта
- Блюдо из овощей «Рождественская елка
- Дип из шпината и артишоков
- Жареные равиоли
- Рулетики из спаржи
- Запеченный бри из слоеного теста
- Тарталетки из филло с бри
Ингредиенты
- мука для поверхности
- 6 веточек розмарина, разрезанных на 1-дюймовые кусочки
- 1/2 чашки клюквенного соуса из цельных ягод
- 1 (8 фунтов) колесо бри
- 1/4 чашки измельченных орехов пекан
- 1 (8 унций) упаковка полумесячного теста
Инструкция
- Разогрейте духовку до 375°
- Раскатайте полумесячное тесто на слегка посыпанной мукой поверхности. Скрепите швы и разрежьте на 24 квадрата. Выложить квадраты в смазанные жиром формочки для мини-кексов.
- Нарежьте бри на небольшие кусочки и положите внутрь полумесяца. Сверху положите ложку клюквенного соуса, измельченные орехи пекан и одну маленькую веточку розмарина.
- Выпекайте при 375 в течение 15 минут или до золотистого цвета.
