Теперь, когда наступило лето, мои дети практически ежедневно просят мороженое. (Я понятия не имею, откуда у них такое пристрастие к сладкому).конечноне я!) В их понимании, мороженое —это то, что мы должнывсегдаесть, и точка. Реальность, конечно, такова, что иногда оно у нас есть, а иногда нет. Так что же делать маме, когда ее дети отчаянно хотят мороженого, а его нет? Легко! Используйте вместо него замороженный Cool Whip!
На самом деле я всегда храню Cool Whip в морозильной камере —он не только лучше хранится, но и больше нравится мне! Поэтому, когда на днях я оказалась в ситуации «без мороженого», я знала, что делать. Я бы солгала, если бы сказала, что мои дети не были настроены скептически…но только до тех пор, пока не попробовали его! И тогда они поняли, что это сладкое, гладкое, холодное и сливочное —очень похоже на мороженое! И родилась новая навязчивая идея.
Конусы Cool Whip быстро стали их новым любимым лакомством, до такой степени, что они просили их по несколько раз в день! И тогда мы поняли, что с ними действительно можно повеселиться. Поскольку Cool Whip не застывает, как мороженое, когда его замораживают, рожки больше похожи на мягкую подачу —идеальная консистенция для всех видов начинки! Поэтому мы начали обмакивать их в посыпки и кокос, дробленые орешки и орехи. А потом появилась клубника.
Клубника, несомненно, была лучшей начинкой из всех, и я сразу поняла, почему. Результат так похож на клубничный коржик, только без торта! А кто в здравом уме не любит клубничный торт?
Поэтому я отказалась от всех других начинок и решила сосредоточиться на клубнике, и тогда возникла эта забавная идея. Клубничные коржи в конусе. Клубничные коржи!
Я уверена, что если бы вы спросили моих детей, то они в любой день предпочли бы клубничный шорткоун рожку мороженого! Не верите мне? Попробуйте сделать это со своими детьми, и вы поймете, что я имею в виду!
Клубничные лепешки
1 коробка кондитерских конусов
1 большая упаковка Cool Whip, замороженный
1 фунт свежей клубники
1. Наполните каждый конус порцией холодного кнута и клубникой (нарежьте, чтобы хватило).
2. Выдавите замороженный Cool Whip на рожок и сверху положите клубнику.