Клубнично-манговая сальса! Эта яркая и ароматная сальса представляет собой идеальное сочетание сладкого и острого. Эту сальсу можно макать в чипсы, добавлять в тако или даже класть ложкой на рыбу, приготовленную на гриле! Олицетворение весны и лета, эта яркая сальса станет отличным завершающим штрихом к вашим летним блюдам!
Эта клубнично-манговая сальса взрывается ароматами летнего времени. В ней много свежей клубники, манго, красного лука и халапеньо. Заправляется свежим соком лайма и небольшим количеством меда для дополнительной сладости.
Как есть эту клубнично-манговую сальсу?
- Подавайте эту клубнично-манговую сальсу с чипсами. Или даже с чипсами из тортильи с корицей для более сладкой закуски.
- Подавайте сверху на рыбу или курицу, приготовленную на гриле.
- Добавьте в салат для придания сладкого фруктового вкуса.
Как приготовить клубнично-манговую сальсу?
Этот рецепт очень прост и дает возможность продемонстрировать свои навыки владения ножом. Все, что для этого нужно, —хорошая разделочная доска (Партнерская ссылка), острый нож (Партнерская ссылка) и миска (Партнерская ссылка).
Цель —получить кусочки примерно одинакового размера. Поэтому клубнику и манго нужно нарезать примерно одинакового размера. Мне нравится делать более мелкие кусочки, чтобы было легче зачерпывать на чипсы.
Халапеньо я нарезаю немного мельче, просто потому что мне не нравится откусывать большие куски халапеньо.
Красный лук можно нарезать кубиками примерно такого же размера, как и халапеньо.
ХОТИТЕ ПОПРОБОВАТЬ КЛУБНИЧНО-МАНГОВУЮ САЛЬСУ?
PIN I ДОБАВЬТЕ К ЗАКУСКАМ ИЛИ ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ, ЧТОБЫ СОХРАНИТЬ НА ПОТОМ!

Ингредиенты
- 1 манго (нарезанное)
- 2 ст. л. кинзы (измельченной)
- ⅛ чашка халапеньо (нарезанного кубиками)
- 1 ст. л. мёда
- ¼ чашки красного лука (нарезанного кубиками)
- 2 чашки клубники (нарезанной)
- Сок 1/2 лайма
Инструкция
- Порубите все ингредиенты и добавьте в миску.
- Полейте все ингредиенты медом и лаймом и перемешайте до объединения
- Хранить в холодильнике. Подавать холодным.