Приготовьте клубничную сангрию со свежей клубникой, чтобы создать освежающий напиток, которым можно наслаждаться круглый год! Узнайте, как приготовить этот простой рецепт сангрии с несколькими простыми ингредиентами и всего за 10 минут.
Ягодный сезон — мой любимый сезон! В ягодный сезон у нас бесконечное изобилие свежих ягод, и мы стараемся есть ягоды во время каждого приема пищи. От клубнично-манговой сальсы на закуску до чернично-бананового хлеба на завтрак и ежевичного жареного сыра на обед — мы любим есть свежие ягоды в течение всего дня. В качестве освежающего напитка мы выбираем эту сангрию из свежих ягод.
Клубничная сангрия готовится всего из нескольких ингредиентов и требует менее 10 минут времени на подготовку . Она готовится из свежей клубники, белого вина и газированной воды. Этот простой рецепт сангрии можно приготовить заранее и хранить до пяти дней. Это идеальный освежающий напиток, которым можно наслаждаться все лето!
Как приготовить клубничную сангрию
Для приготовления сангрии вам понадобится белое белое, газированная вода и сахарный сироп. Для лучшего вкуса используйте Совиньон Блан или Пино Гриджио. Соедините сироп и вино вместе в большом кувшине. Накройте и охладите в течение 24 часов. Добавьте газированную воду непосредственно перед подачей.
Чтобы сделать клубничный сироп для этой сангрии нагрейте клубнику, сахар и воду в большой кастрюле на среднем огне. Доведите смесь до кипения и помешивайте, пока сахар не растворится. Снимите смесь с огня и остудите до комнатной температуры.
Когда клубничная смесь остынет, отожмите ее через сито, установленное над миской (можно также использовать марлю). Отожмите клубнику и извлеките как можно больше сока. Твердые частицы выбросьте.
Советы по приготовлению сангрии
- Мы всегда рекомендуем использовать органическая клубника поскольку они более сочные и ароматные, чем обычные ягоды.
- Клубничный сироп можно приготовить за 3 дня до приготовления.
- Соедините клубничный сироп и вино в кувшине. Охладите в течение 24 часов.
- Сангрия должна отдохнуть на столе или в холодильнике, чтобы ароматы соединились.
- Добавьте газированную воду непосредственно перед подачей, чтобы обеспечить дополнительную шипучесть.
- Подавайте сангрию охлажденной или со льдом.
Советы по хранению
Рекомендуется хранить сангрию в холодильнике в течение трех-пяти дней.
Другие рецепты летних напитков
- Watermelon Agave Mint Refresher — легкий освежающий летний напиток из арбуза, мяты и агавы или меда.
- Berry Rosé Sangria — еще одна ягодная сангрия, приготовленная с розой.
- Клубничная Маргарита — классическая маргарита с изюминкой, которая подается замороженной на лето!
- Kiwi Pineapple Agua Fresca — безалкогольный освежающий напиток у бассейна, приготовленный всего из трех ингредиентов!
- Коктейль Grapefruit Gin Fizz — всего два ингредиента для создания освежающего коктейля.
Попробуйте приготовить эту легкую винную сангрию с сиропом из свежей клубники для освежающего напитка у бассейна. Сангрия — отличный выбор для званого ужина, посиделок на заднем дворе, вечеринок у бассейна и многого другого.
Попробуйте и дайте нам знать, что вы думаете!
Ингредиенты
- 2/3 чашки сахара
- 8 чашек свежей клубники (обрезанной и разрезанной пополам)
- 2 чашки газированной воды (охлажденной)
- 1/2 стакана воды
- 3 стакана белого вина (например, Совиньон Блан или Пино Гриджио)
- нарезанная клубника (для подачи)
Инструкция
- В большой кастрюле на среднем огне соедините обрезанную клубнику, сахар и воду. Доведите до кипения, помешивая, пока сахар не растворится. Снимите с огня и остудите до комнатной температуры.
- Когда клубничная смесь остынет, отожмите ее понемногу через сито, установленное над миской, надавливая на клубнику, чтобы извлечь как можно больше сиропа (должно получиться около 3 чашек сиропа). Отбросьте твердые частицы.
- В 2-квартальном кувшине перемешайте сироп и вино. Накройте и охладите до 24 часов.
- Непосредственно перед подачей размешайте в газированной воде. По желанию украсьте нарезанной клубникой.
