Киш с беконом и сыром —идеальный горячий завтрак, который можно разделить с толпой. Он сытный, пикантный и насыщенный вкусными ароматами.
Этот киш —один из тех рецептов для завтрака, который можно легко изменить в зависимости от того, какие ингредиенты у вас есть под рукой, подобно нашим стратам для завтрака и запеченному омлету «Денвер».
Киш для завтрака
Этот киш не только очень вкусный, но и очень простой в приготовлении. Особенно с готовым коржом. Просто смешайте, полейте, запеките, и у вас готов шикарный завтрак меньше чем за час! Невозможно превзойти это.
Мы любим готовить киши для бранчей в выходные с семьей и друзьями, на детские/свадебные торжества и на все праздники! Для приготовления киша можно использовать мясо/овощи, оставшиеся после праздничного ужина.
Сочетание бекона, сыра и маслянистой корочки —просто совершенство. Я мог бы есть этот киш каждый день на завтрак, и он бы мне никогда не надоел. Я никогда не отказываюсь от киша.
советы по приготовлению киша
Выберите блюдо для пирога, которое будет скорее плоским, чем глубоким. Глубокую посуду для пирога труднее пропечь до конца. Положите корж в посуду, сложите излишки коржа и обожмите края.
Чтобы обжать корж, указательным пальцем одной руки вытолкните внутренний край наружу, а большим и указательным пальцами другой руки зажмите внешний край.
Вы также можете BLIND BAKE корж пирога на несколько минут, если вы хотите, чтобы низ пирога пропекся.
Как приготовить киш с сыром и беконом
После того как вы подготовили краш и обжали края, разогрейте духовку до 350 градусов.
Добавьте бекон и сыры прямо на дно пирога. В миске среднего размера смешайте молоко, яйца, соль и перец. Затем вылейте эту смесь поверх бекона и сыра.
Выпекайте киш в духовке в течение 45-50 минут или пока нож, вставленный в центр, не будет выходить чистым. Дайте остыть в течение 5-10 минут, затем разрежьте и подавайте.
Заранее
Если вы хотите сделать его заранее, просто заморозьте неприготовленный киш, пока он не будет готов к выпечке и подаче. Переложите киш в герметичный пакет для заморозки. Заморозьте на месяц вперед.
Когда вы будете готовы к выпечке, достаньте его из морозильной камеры и дайте ему немного оттаять. Затем выпекайте согласно инструкции.
Оставьте остатки киша в противне, накройте его фольгой и храните в холодильнике до 3 дней.
Этот киш с беконом и сыром обязательно станет хитом вашего следующего позднего завтрака!
Попробуйте другие рецепты соленых завтраков:
- Пирог на завтрак
- Бутерброд на завтрак
- Запеканка для завтрака
- Пицца на завтрак
- Запеканка из энчилады на завтрак
