Key Lime Coconut Energy Bites состоят из пяти вкусных ингредиентов и готовятся менее чем за 5 минут ! Этот рецепт энергетических шариков —веганский, безглютеновый и палео-дружественный.
Обычно к трем часам дня мне хочется перекусить после обеда. Что-то, что может зарядить энергией, обеспечить питательными веществами и сохранить сытость до обеда. Эти быстрые, без выпечки кокосовые энергетические кусочки с лаймом —идеальная закуска, которую можно перекусить, когда захочется сладкого. Приготовьте их менее чем за пять минут и храните, чтобы наслаждаться ими в качестве закуски в течение недели.
Эти энергетические шарики достаточно большие, чтобы удовлетворить мою тягу к сладкому, но достаточно маленькие, чтобы быстро перекусить. И мне нравится, что вы можете менять некоторые ингредиенты, чтобы создать свою собственную вкусовую комбинацию. Не бойтесь сделать этот рецепт кокосовых шариков с лимоном или даже апельсином.
Рецепт энергетических кусочков
Добавьте миндаль и кешью в чашу кухонного комбайна. Измельчите орехи до мелкой крошки. Добавьте финики, сок лайма и цедру. Перемешивайте, пока финики не будут мелко нарезаны и смесь не начнет комковаться. Сформируйте смесь в шарики размером 1 1/2 дюйма. Обваляйте шарики в кокосовой стружке. Храните кокосовые шарики в герметичном контейнере в холодильнике.
Нужно ли хранить протеиновые шарики в холодильнике?
Мы рекомендуем охлаждать протеиновые шарики, так как они сохранят консистенцию и будут храниться дольше. Этот рецепт протеиновых шариков будет храниться в холодильнике в течение недели или около того.
Можно ли замораживать энергетические кусочки?
Заморозьте энергетические кусочки на листе для печенья в течение часа. Перенесите в пакет с застежкой-молнией и положите в морозильную камеру. Разморозьте шарики за ночь в холодильнике.
Можно ли заменить другим орехом?
Да, для этого рецепта можно использовать любые орехи. Необязательно использовать сырые орехи, но использование соленых или жареных орехов может изменить текстуру.
Можете ли вы использовать обычные лаймы вместо ключевых лаймов?
Да, вы можете использовать один лайм вместо трех лаймов. Вы также можете использовать лимоны вместо лаймов, если хотите сделать лимонные энергетические укусы.
Этот рецепт протеиновых кусочков —один из самых популярных рецептов на этом сайте. С момента первоначальной публикации в 2014 году этим рецептом воспользовались тысячи раз. Мы любим здоровые закуски, а также очень любим миску с ягодами акаи, сладкий картофельный тост или палео черничные маффины, когда нам хочется перекусить после обеда.
Попробуйте этот рецепт и дайте нам знать, что вы думаете!
Для этого рецепта я рекомендую:
Пищевой комбайн
Измельченный кокос
Этот пост может содержать партнерские ссылки.
Ингредиенты
- 1 1/2 чашки фиников Меджул* (без косточек)
- 1/2 чашки несладкого кокосового ореха
- 1/2 чашки миндаля
- 1/2 чашки кешью
- цедра и сок из 3 ключевых лаймов
Инструкция
- Добавьте миндаль и кешью в чашу кухонного комбайна. Измельчите орехи (но не слишком долго, вы же не хотите, чтобы орехи превратились в пасту). Добавьте финики, сок лайма и цедру. Перемешивайте, пока финики не станут мелко нарезанными, а смесь не начнет комковаться. Сформируйте смесь в шарики размером 1 1/2 дюйма. Обваляйте шарики в кокосовой стружке. Храните в герметичном контейнере в холодильнике.
