Популярные рецепты 🔥

    Простые шведские фрикадельки

    8 декабря, 2022

    Сникердудл Muddy Buddies

    8 декабря, 2022

    18 закусок для новоиспеченных мамочек при грудном вскармливании

    8 декабря, 2022
    fatelinesfatelines
    • Главная
    • Десерты
    • Основные блюда
    • Овощи
    fatelinesfatelines
    Главная страница » Сливочные старомодные карамельные конфеты
    Десерты

    Сливочные старомодные карамельные конфеты

    Жанна Абрамова19 ноября, 2022
    Сливочные старомодные карамельные конфеты - простой домашний рецепт карамельных конфет. Шоколадные или обычные конфеты - просто объедение.
    Поделится
    FacebookTwitterPinterestTumblr

    Сливочные карамельные конфеты Old Fashioned Caramel Candies —лучшие сливочные карамельные конфеты с пятью ингредиентами. Идеальны в чистом виде или обмакнутые в шоколад.

    Сливочные старомодные карамельные конфеты

    Я люблю печь и люблю готовить, но приготовление конфет всегда было для меня чем-то особенным. Да, я делала Бисквитные ириски и Помадка . Но не сливочные конфеты.

    В этом году я решила, что очень хочу сделать одну из тех старомодных домашних конфет, для которых нужен термометр. Я не знала, что это займет больше времени, чем я ожидала. Опять это безостановочное помешивание.

    Но я должна сказать вам, что конечный результат был превосходным. Нет ничего лучше, чем сливочные старомодные карамельные конфеты.

    Я не хотела быстрого и легкого выхода, я хотела старомодную карамель, как делала моя бабушка. И да, это то, что нужно. Опять же, это один из довольно простых рецептов, где все, что требуется —это время, и о да, помешивание!

    Пять ингредиентов —и у вас самая кремовая карамель, которую вы когда-либо ели. После того как я приготовила эти карамельные конфеты, моя дочь спросила меня, что это такое, пока она засовывала очередную конфету в рот, и я сказала ей «ириски», а потом сказала «нет, карамель, неважно, это одно и то же».

    Разница между ириской и карамелью

    И тогда я подумал:«А действительно ли это так»? В чем разница между ириской и карамелью?

    Карамель готовится из сахара, сливок (или молока, я использовал сливки) и масла и нагревается до температуры 248°F, в то время как ириски готовятся из сахара и масла и нагреваются до 300°F, чтобы они стали хрустящими (возможно, в следующем году)!

    Как хранить домашнюю карамель

    Лучше всего завернуть карамельки по отдельности и поместить их в герметичный пакет или контейнер. Храните их в сухом прохладном месте или в шкафу.

    Это защитит карамель от влаги, и таким образом она останется свежей в течение двух-трех недель. Обязательно храните разные виды конфет отдельно.

    Чтобы заморозить домашние карамельные конфеты, поместите завернутые конфеты в пакет или контейнер, безопасный для морозильной камеры. При правильном хранении в морозильной камере они сохранятся до 6 месяцев.

    Домашние карамельные конфеты вкусны независимо от того, макаете ли вы их в шоколад или едите просто так. Заверните их в вощеную бумагу, затем положите в причудливую банку, и они станут идеальным подарком. Наслаждайтесь!

    Обновлено с 23 декабря 2016 года.

    Сливочные старомодные карамельные конфеты
    5 из 15 голосов
    Сливочные старомодные карамельные конфеты - простой рецепт карамельных конфет домашнего приготовления. Обмакнутые в шоколад или обычные, они представляют собой лакомство
    Время подготовки
    10 мин.
    Время приготовления
    20 мин.
    Общее время
    30 мин.
    Сливочные старомодные карамельные конфеты

    Ингредиенты

    • 1 чашка сливок (цельных/тяжелых или сливок для взбивания) разделить (230 грамм)
    • 1/4 чашки + 2 столовые ложки кукурузного сиропа (116,25 грамма)
    • 1/2 чайной ложки ванили (2,10 грамма)
    • 1/4 стакана сливочного масла (55 грамм)
    • 1 чашка сахарного песка (200 грамм)

    Инструкция

    • В кастрюлю с антипригарным покрытием среднего размера добавьте сахар и кукурузный сироп, сливочное масло и 1/2 стакана сливок. Готовьте, постоянно помешивая (взбивая), пока сироп не растворится и не закипит. Медленно добавьте оставшиеся 1/2 стакана сливок, постоянно перемешивая, и продолжайте медленно кипятить на медленном огне, пока смесь не достигнет 248° F (это займет некоторое время, поэтому не будьте нетерпеливы). Снимите с огня, добавьте ваниль и перемешайте. Сразу же вылить в смазанную маслом форму для выпечки 8x6 дюймов (21x16 сантиметров). Дайте остыть и затем разрежьте на квадраты (или вы можете дать ему застыть и просто разломать на кусочки). Окуните кусочки в растопленный шоколад или заверните в вощеную бумагу.

    Состав

    fatelines.net предоставляет информацию о питательности рецептов полученной из онлайн-калькуляторов. Информация является приблизительной. Хотя fatelines.net прилагает все усилия для предоставления точной информации, эти данные являются лишь приблизительными.

    Похожие рецепты в подборке видео

    Ириски | Карамельные конфеты | Сливочные тягучие конфетки | Быстро и ОЧЕНЬ вкусно

    Как приготовить карамельные конфеты дома. Рецепт карамели. 3 ингредиента.

    Карамельные конфеты / Ириски

    карамельРецепты конфет
    Жанна Абрамова
    • Website

    Добро пожаловать в мой кулинарный блог fatelines.net! На нем собраны разнообразные рецепты, которые очень легко воплотить в реальность! Всем удачного приготовления любимых блюд!

    Похожие рецепты

    Простые шведские фрикадельки

    8 декабря, 2022

    Сникердудл Muddy Buddies

    8 декабря, 2022

    Салат-желе с фисташковым пудингом

    8 декабря, 2022
    Популярные рецепты 🔥

    Простые шведские фрикадельки

    Все рецепты8 декабря, 2022

    Шведские фрикадельки из свинины и говядины, приготовленные до готовности и залитые сливочной подливкой. Поданные поверх…

    Сникердудл Muddy Buddies

    8 декабря, 2022

    18 закусок для новоиспеченных мамочек при грудном вскармливании

    8 декабря, 2022

    Ямайский куриный суп

    8 декабря, 2022
    • Главная
    • Десерты
    • Основные блюда
    • Овощи
    Наши испанские друзьяfuctnyc.com

    ©2020 fatelines.net.

    Нажмите Enter для поиска рецепта. Нажмите Esc для отмены.

    Go to mobile version