Пирог Caramel Apple Skillet с кусочками яблок, политый домашней карамельной глазурью, идеально подходит для осенней выпечки!
Этот пирог с карамельными яблоками очень прост в приготовлении и наполнен ароматами осени! Сам пирог готовится с использованием коричневого сахара и сметаны, поэтому он получается влажным. А еще в нем много корицы и яблок. Это делает его идеальным для предстоящего осеннего сезона!
Чтобы сделать все по-настоящему великолепно, мы приготовили карамельную яблочную глазурь. Вы можете использовать либо купленный в магазине карамельный топпинг для мороженого, либо приготовить свой собственный домашний карамельный соус. Мне нравится добавлять в глазурь дополнительные кусочки яблок, но вы можете их не добавлять, если хотите.
Сверху положите немного ванильного мороженого, и это будет идеальный осенний десерт! Если вы сделаете вдвое больше глазури, чем указано в рецепте, то у вас останется еще немного, и вы сможете полить мороженое. На всякий случай, если вам нужно еще немного карамельного яблочного вкуса.
Если вы попробовали этот рецепт, пожалуйста, оставьте комментарий и ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ оценку ниже! Большое спасибо!
Ингредиенты
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- ½ чашки светло-коричневого сахара
- 2 ст. л. молока
- ½ чашки несоленого сливочного масла (размягченного)
- ⅓ чашки молока
- 1 чашка цельнозерновой муки
- 1 ч.л. пекарского порошка
- ½ ч.л. молотой корицы
- ½ чашки белого гранулированного сахара
- ¼ чашки сметаны
- ¼ ч.л. ванильного экстракта
- ¾ чашки сахарной пудры
- ¼ чашки яблока (очищенного и нарезанного)
- 1½ чашки яблок (очищенных и нарезанных)
- 2 больших яйца
- 1 ст. ложка карамели
- 2 ст. л. сливочного масла
- ½ ч.л. соли
Инструкция
- Разогрейте духовку до 350°F.
- В большой миске взбейте масло до кремообразного состояния. Добавьте сахар и перемешайте до получения светлой и пушистой массы.
- Добавьте яйца и перемешайте до объединения. Добавьте ваниль и сметану.
- В миске среднего размера соедините муку, пекарский порошок, соль и корицу, взбейте вместе.
- Медленно добавьте половину мучной смеси к влажным ингредиентам. Аккуратно перемешайте до полного объединения. Влейте молоко, медленно перемешивая. Добавьте оставшуюся мучную смесь и осторожно перемешайте.
- Добавьте нарезанное яблоко.
- Сбрызните 8-дюймовую чугунную сковороду антипригарным спреем для выпечки и вылейте в нее тесто.
- Выпекайте около 45 минут или пока верхняя часть не станет золотистой, а зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
