Вот что я делаю с холодцом, когда после праздников его никто не хочет есть, а выбрасывать жалко

Когда после праздников холодец уже никто не хочет есть, а выбрасывать его жалко, я пользуюсь этими простыми секретами и даю блюду вторую жизнь.

Способы дать вторую жизнь холодцу существуют и я о них расскажу в сегодняшней статье.

В моей семье холодцом занимается мама, она его готовит и разливает по тарелкам.

Всегда ставит варить кастрюлю объемом 6 литров. Часть массы выбрасываеться — это кости. Но получается его очень-очень много.

Давайте приступим к советам.

Совет № 1

Не готовьте холодца больше чем вы можете его съесть. Лучше из того количества продуктов приготовить его 2 раза через какое то время.

Да конечно совет очевидный... но все же.

Совет № 2

Если после застолья вы видите что холодца остается много и вы в ближайшие дни не сможете его съесть, то я рекомендую его заморозить.

Когда захотите вкусного холодца, просто достаньте порцию с морозилки, разморозите закипятите, разлейте по тарелочкам, дайте время что бы блюдо застыло.

Совет № 3

Закипятите и разлейте по тарелкам холодец на 3 день после первичного приготовления — это продлит ему жизнь на несколько дней.

Не забывайте холодец нужно хранить в прохладном месте.

Совет № 4

Приготовьте вкусный суп. Для етого холодное можно добавить в кастрюлю или на сковороду в поджарку, а далее добавляйте картофель и крупу по вкусу.

Совет № 5

Приготовить вкусный картофель. Готовьте все продукты (кроме мяса) как для тушеного картофеля, и добавляйте в чугунок или кастрюлю холодец. Ставьте готовится.

Вот такие простые советы!

Читайте также