Шеф-повар показал мне моментальный способ разделать селёдку в 3 движения! Незаменимый совет к Новогоднему столу!

 
 
Шеф-повар показал мне моментальный способ разделать селёдку в 3 движения! Незаменимый совет к Новогоднему столу!

Ну на каком новогоднем столе обойдётся без селёдки? Помимо прочего, селёдку употребляет большое количество людей и вне праздников. Специально для таких случаев я решил поделиться с вами двумя молниеносными способами разделки сельди. Их мне показал знакомый шеф-повар, который работает в ресторане.

Я не являюсь первооткрывателем данных методов, но когда захожу в гости к своим знакомым, то всё больше убеждаюсь, что большинство людей совершенно не умеют быстро разделывать рыбу. Мучаются с каждой селёдкой по полчаса. А что будет, если их несколько?

Перед тем как перейти к разделке, рыбу необходимо промыть, отрезать голову и почистить от внутренностей. Без этого никуда.

Диабетикам можно есть сладкое! Оказалось, главный враг диабета это самый обычный...

Читать подробнее »
 

Первый способ

Перед разделкой рыбу необходимо обернуть в фольгу, пищевую плёнку или пищевой пакет. Хвост можно отрезать, можно нет, по желанию.

Перед разделкой рыбу необходимо обернуть в фольгу
Движение 1

Сельдь нужно положить на разделочную доску и слегка постучать молотком с обеих сторон. Или же просто взять в руки и постучать об доску.

Секретный способ бросить курить! Стоит всего лишь добавить в рацион курильщика обычный...

Читать подробнее »
 
Движение 2

Делаем надрез на спине. Проводим большим пальцем по нему, чтобы углубить.

Проводим большим пальцем по нему, чтобы углубить
Движение 3

Разрываем филе на 2 части. Хребет вынимаем. Если осталось небольшое количество костей, то они легко убираются руками.

Разрываем филе на 2 части

Алкоголик больше не захочет пить! Без кодировок и врачей! Старый деревенский метод, который...

Читать подробнее »

Зрение вернется! Сок этого домашнего растения успешно заменит химические препараты из аптеки...

Читать подробнее »
 

Второй способ

Здесь ничего упаковывать не нужно, всё ещё проще. Хвост оставляем. Он нам как раз и нужен для разделки.

Движение 1

Делаем на хвосте надрез прямо посередине.

Движение 2

Берём селёдку в руки за оба кончика хвоста. Перекручиваем один раз в любую сторону: на себя или от себя.

Движение 3

Потянув за концы хвоста руками разрываем филе на части. Достаём хребет и радуемся. Должно получиться 4 продольных куска.

Достаём хребет и радуемся

Маленький секрет для тех, кто жалуется, что остаются кости. Перед разделкой проведите тыльной стороной ножа несколько раз взад-вперёд по рёбрам рыбы. Количество костей после разделки будет стремиться к 0.

Частое подтекание и недержание мочи у женщин — опасный звоночек! Легко вылечить не выходя из дома поможет...

Читать подробнее »
 
 
Мне особенно нравится второй способ

Мне особенно нравится второй способ. Когда я научил жену так разделывать, очень забавно смотреть, как женщина рвёт рыбу, словно Геракл.

 

Даже алкоголики со стажем бросят пить! Каждое утро, незаметно капайте больному в пищу обычный...

Читать подробнее »
 
 

А какими способами разделки пользуетесь вы? Делитесь своими секретами и опытом другими читателями!