Этот итальянский свежий Фруктовый салат можно приготовить из ваших любимых свежих фруктов. Освежающая чаша с фруктами идеально подходит для завтрака или даже десерта.
Салат из свежих фруктов
Я знала, что, учитывая обилие свежих фруктовых деревьев в Италии, у моей свекрови наверняка есть салат из свежих фруктов, готовый к подаче в любой момент.
Мой муж обожает фруктовый салат или «Македонию», как его называют в Италии. Очевидно, название происходит от французского слова «Macédoine», что означает смесь разнообразных ингредиентов.
По правде говоря, этот фруктовый салат основан на лучшем фруктовом салате, который я когда-либо ел. Я попробовала его, когда мы гостили у родственников во Фрозиноне. Мне нужно было знать, что было в этом салате!
И Зия сказала мне, что добавила банку своего Замороженная клубника (размороженный) и пару столовых ложек ее Домашний лимончелло.
Приготовление фруктового салата
В этот салат из свежих фруктов я добавила нарезанные бананы, персики, грушу, киви, яблоко и, конечно же, банку моего «Фруктового салата». Замороженная клубника которые я сохранил с прошлогоднего урожая.
Но также абрикосы, бананы, канталупа, инжир, гуава, виноград, медовая роса, манго, нектарины, папайя, персики, хурма и даже сливы станут прекрасным дополнением.
Я люблю использовать сезонные свежие фрукты, иногда добавляю банку ананасов и сок —это придает блюду приятное дополнение, особенно если вам нужен дополнительный сок.
Замороженная клубника, смешанная с сочными спелыми фруктами, дала достаточно сока, особенно когда я добавила пару столовых ложек Лимончелло. Вы можете не добавлять его, если хотите.
Если вы используете яблоки, груши, бананы или даже авокадо во фруктовом салате, необходимо следить за тем, чтобы они не стали коричневыми после нарезки. Поэтому не забудьте полить фрукты соком 1/2 лимона.
Мне нравится готовить салат из свежих фруктов за несколько часов или даже накануне вечером, а перед подачей дать ему настояться в холодильнике.
Фруктовый салат
Как хранить фруктовый салат
Фруктовый салат следует хранить в холодильнике в герметичном контейнере. В холодильнике он будет храниться примерно 3-5 дней.
Что подать к фруктовому салату
- Его можно подавать с небольшим количеством йогурта или даже с подслащенным йогуртом.
- Или как насчет Взбитые сливки Шантильи .
- Для особого десерта положите ложку взбитых сливок на кусочек фунтового торта.
- А как насчет того, чтобы добавить шарик ванильного мороженого?
- Или ешьте его как итальянец:накладывайте салат из свежих фруктов в миску и берите ложку.
Как бы вы ни решили есть или подавать итальянский салат из свежих фруктов, надеюсь, он вам понравится!
Ингредиенты
- 1 большая груша (очищенная и нарезанная)
- сок из 1/2 небольшого лимона ((2 столовые ложки))
- 1 небольшая банка ананаса с соком по желанию
- 1 средний банан (нарезанный)
- 3 средних персика (очищенных и нарезанных)
- 2 киви (очищенные и нарезанные)
- 1 чашка замороженной нарезанной клубники + сок (или свежей) ((150 грамм))
- 2 столовые ложки лимончелло (по желанию)
- 1 большое яблоко (очищенное и нарезанное)
Инструкция
- Банан, яблоко и грушу сначала нарежьте, затем положите в миску среднего размера и полейте соком 1/2 лимона.
- В большую миску сложите оставшиеся нарезанные фрукты, добавьте бананово-фруктовую смесь и замороженную клубнику, полейте 2 столовыми ложками лимончелло. Накройте пластиком или поместите в герметичный контейнер и охладите в течение 2-3 часов перед подачей. Наслаждайтесь.
