Эгг-ног латте! Отпразднуйте Рождество с этим эгг-ног латте, приготовленным прямо у вас дома. Супер простой кофейный напиток, в котором вместо сливок используется настоящий гоголь-моголь.
Сейчас мы по колено погружены в праздничный сезон. Верно? День благодарения уже в зеркале заднего вида. Скорее всего, вы уже просматриваете список рождественских покупок. Может быть, вы уже закончили? Похвально.
Что я сделал? Ну, я приготовил нам этот Eggnog Latte…
Я решил, что день после Дня благодарения заслуживает кофе. Я прав?
Хотя я прошла долгий путь со времен моей работы в розничной торговле. Я помню, как говорил себе:«Когда-нибудь…когда-нибудь я смогу спать как нормальный человек и мне не придется работать в «черную пятницу»в полночь». Что ж. Мне не нужно идти на работу. Но учитывая, что у меня 4-месячный ребенок, я бы не сказала, что я сплю как нормальный человек.
Одна из моих любимых вещей в праздники —это праздничный ароматизированный кофе. Я совершенно обычная, я знаю это и принимаю. Мой муж все равно меня любит.
Этот Eggnog Latte готовится быстро и просто. По сути, это кофе, гоголь-моголь, немного коричневого сахара для подслащивания и немного мускатного ореха. Плюс немного взбитых сливок, если вы чувствуете себя немного авантюристом.
И да. Конечно, вы можете наслаждаться пряничным печеньем с кофе, потому что…праздники.
Я использую этот прибор для взбивания молока при приготовлении латте дома. Мне очень нравится. Он подогревает и вспенивает молоко, или, в данном случае, гоголь-моголь, создавая ощущение домашней кофейни. Для этого рецепта он не обязателен, это просто еще один интересный кухонный прибор. Вы можете так же легко подогреть гоголь-моголь в микроволновой печи или на плите, а затем добавить взбитые сливки вместо пены. Или использовать метод, о котором я рассказывала в своем «Сникердудл Латте», —взять банку и несколько раз взболтать.

Ингредиенты
- посыпать мускатным орехом
- 1 чашка сваренного кофе
- 1-2 ст. ложки светло-коричневого сахара
- взбитые сливки
- 1 чашка гоголь-моголя (теплого)
Инструкция
- Приготовьте кофе и размешайте в нем светло-коричневый сахар.
- Подогрейте гоголь-моголь и влейте подогретый гоголь-моголь в сваренный кофе.
- Сверху положите ложку взбитых сливок по желанию и посыпьте мускатным орехом.
- Подавайте теплым и наслаждайтесь.