Домашняя итальянская приправа . Эта пикантная винегретная заправка для салата насыщена травами! Идеально подходит для заправки салатов, овощей, макаронных салатов или использования в качестве маринада.
Эта домашняя итальянская заправка —возможно, лучшая заправка для салатов. Она пикантная, острая и очень легко взбивается. Эта заправка идеально подходит для:
- посыпать салат с гарниром
- добавление к итальянскому салату с полной загрузкой
- заправка для салата из макарон
- ложка свежих овощей для приготовления хрустящего летнего гарнира
Как приготовить итальянскую приправу:
Делать домашние заправки до смешного просто. Я предпочитаю добавлять все ингредиенты в банку, чтобы можно было встряхнуть и хранить в холодильнике при необходимости.
- Соедините жидкие ингредиенты.
- Добавьте травы и приправы.
- Взбейте вместе. Или закройте банку и встряхните.
Распределение ингредиентов:
- Масло:Оливковое масло extra virgin —отличный вариант, другим вариантом может быть использование масла авокадо.
- Уксус:белое вино или красный винный уксус
- Мед:необходим, чтобы уравновесить уксус в заправке. При необходимости можно также использовать сахар.
- Лимонный сок:добавляет свежие нотки цитрусовых.
- Пармезан:используйте свежий тертый сыр пармезан, а не тот, что в зеленой бутылке.
- Травы :используйте как свежие, так и сушеные. Количество того и другого указано в карточке рецепта.
- Чесночный и луковый порошок
- Соль и перец
Больше рецептов заправки для салатов:
- Домашнее ранчо
- Ранч из авокадо
- Приправа из голубого сыра
Домашняя итальянская приправа
Домашняя итальянская заправка. Эта пикантная винегретная заправка для салата богата травами! Идеально подходит для заправки салатов, овощей, макаронных салатов или использования в качестве маринада.
Время подготовки
5 мин.
Время приготовления
Общее время
5 мин.
Ингредиенты
- ¼ чашки белого винного уксуса ((60 мл))
- 1 ч.л. чесночного порошка
- ¾ ч.л. соли
- 2 ч.л. меда ((10 мл) или сахара)
- ½ чашки оливкового масла экстра вирджин ((120 мл))
- 1 ч.л. сушеного базилика
- 1 ст. л. лимонного сока ((15 мл))
- 1 ч.л. сушеной петрушки
- 3 ст. л. пармезана (свеженатертого)
- ¼ ч.л. молотого черного перца
- 1 ч.л. лукового порошка
- 1 ч.л. сушеного орегано
- ¼-½ ч.л. дробленого красного перца
Инструкция
- Соедините все ингредиенты в небольшой миске или банке. Взбейте или встряхните, чтобы соединить.
Состав
fatelines.net предоставляет информацию о питательности рецептов полученной из онлайн-калькуляторов. Информация является приблизительной. Хотя fatelines.net прилагает все усилия для предоставления точной информации, эти данные являются лишь приблизительными.
