Чили из индейки в Instant Pot со сладким картофелем и киноа — это более здоровый вариант вашего любимого сытного чили. Инструкции по приготовлению на плите или в медленноварке прилагаются.
Сердечные утешительные блюда — всегда отличный выбор. Еще лучше, когда их легко и быстро приготовить. Все, что готовится за короткое время, идеально подходит для ужинов в будние дни. Сделайте большую кастрюлю чили на выходных, а затем храните остатки в течение недели. Иногда остатки становятся еще вкуснее на второй или третий день!
Instant Pot Turkey Sweet Potato Quinoa Chili — идеальное блюдо для будних вечеров, игровых дней и хрустящих осенних дней.
Как приготовить лучший чили из индейки?
Чили из индейки имеет прекрасный вкус, если его приготовить с сытными ингредиентами, такими как помидоры, сладкий картофель или киноа. Я люблю готовить чили из индейки с луком, перцем, специями, помидорами и почечной фасолью.
В рецепте чили легко добавить или вычесть несколько ингредиентов по своему вкусу. В этом рецепте чили из индейки в горшочке я заменила и добавила несколько ингредиентов, таких как сладкий картофель и киноа, чтобы придать сытный вкус классическому рецепту чили. В результате получается питательное блюдо с большим количеством клетчатки и белка.
Как долго готовить чили под давлением в Instant Pot?
Приготовить чили в скороварке очень просто. Обжарьте индейку в скороварке до коричневого цвета. Добавьте лук, перец, сладкий картофель и киноа и жарьте в течение 6-8 минут или пока лук не станет прозрачным. Добавьте остальные ингредиенты в кастрюлю и готовьте на ручном режиме в течение 20 минут. Дайте кастрюле естественно освободиться, а затем наслаждайтесь. Вы также можете приготовить чили в кастрюле.
АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ ИНСТРУКЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ: Вы можете приготовить этот чили в медленная плита вместо Instant Pot. Сначала обжарьте индейку в сковороде на плите. Добавьте лук и готовьте до размягчения. Переложите в медленноварку и добавьте остальные ингредиенты. Готовьте на низком уровне в течение 5-6 часов или на высоком уровне в течение 3-4 часов, или пока картофель не станет мягким.
Как приготовить чили-бар
Я люблю делать чили-бар с большим количеством различных начинок, чтобы каждый мог сделать свою собственную миску по своему вкусу. Я всегда добавляю сметану, халапеньо, авокадо, кинзу, полоски тортильи, острый соус и соленые лепешки, чтобы гости могли сами выбирать любимые начинки. Поскольку это блюдо готовится в Instant Pot, оно становится еще проще и быстрее!
Запланируйте приготовить большую партию этого сытного чили, чтобы разделить его с семьей и разогревать в течение недели. Я обещаю, что этот рецепт станет основным в вашем доме. Вы даже можете адаптировать этот рецепт для приготовления в медленноварке, заранее подрумянив индейку перед тем, как добавить все в медленноварку. И самое главное, этот чили из индейки, приготовленный в кастрюле, отлично подходит для остатков!
Другие рецепты из фарша индейки:
- Сытный чили из индейки
- Котлета из индейки с тако и киноа
- Строганов из индейки и грибов
- Индейка, овощи и рис для юго-западного побережья
Ингредиенты
- 2 чашки куриного бульона
- 1 столовая ложка порошка чили
- 1 столовая ложка тмина
- 1/4 чайной ложки перца
- 1/2 чашки необжаренного киноа
- хлопья красного перца (нарезанный кубиками авокадо, сметана, измельченный сыр и кинза, для подачи)
- 1 желтый болгарский перец (нарезанный)
- 1 большой сладкий картофель (очищенный и нарезанный кубиками)
- 1 фунт молотой индейки
- 1 чайная ложка кошерной соли
- 1 целая луковица (нарезанная кубиками)
- 1 14-унцовая банка нарезанных кубиками помидоров
- 3 зубчика чеснока (рубленый)
- 2 столовые ложки масла авокадо (разделить)
Инструкция
- Используя функцию соте на Instant Pot, разогрейте 1 столовую ложку масла. Добавьте индейку и обжарьте до готовности. Переложите в миску.
- Добавьте еще 1 столовую ложку масла и добавьте лук, перец, сладкий картофель и чеснок. Тушите 6-8 минут, пока лук не станет прозрачным.
- Верните индейку в кастрюлю и добавьте оставшиеся ингредиенты (киноа и красный перец). Готовьте на режиме "Высокий ручной режим" в течение 20 минут. По окончании времени приготовления быстро снимите с огня. Приправьте по вкусу солью и перцем, если необходимо.
- Подавайте с хлопьями красного перца, кубиками авокадо, сметаной, тертым сыром и/или кинзой по вкусу.
