Привет всем,
Меня зовут Эрика, я дочь «журналиста», как называет меня моя мама, и сегодня она позволила мне взять ее блог, чтобы написать гостевой пост об одном из наших любимых лакомств на завтрак в мире:булочках.
Будучи приверженцем здорового образа жизни, я перестала есть жареную, жирную и сладкую пищу около трех лет назад, и теперь, когда я делаю себе поблажки, у меня возникает тошнота в желудке, что заставило меня полностью отказаться от еды на вынос.
Моя мама —отличный повар, и чаще всего она готовит здоровую пищу для всей семьи, но она, очевидно, любит и побаловать себя, поэтому, когда она решает приготовить что-то более «тяжелое»для желудка, а я сую нос не в свое дело, она закатывает на меня глаза, а потом говорит:
«Ты такая странная! Ты не можешь быть моей дочерью». Этот разговор происходит между нами по крайней мере раз в неделю, и все, что мы можем сделать в итоге, это просто посмеяться над этим и двигаться дальше.
Вчера вечером мы пришли к пониманию этого небольшого фиаско. Мы собираемся начать новую серию под названием «Это то, что ем я, это то, что ест она».
Для нашей первой записи в блоге мы решили поделиться с вами булочками, приготовленными так, как их любит моя мама и как они нравятся мне.
Она любит простой и простой, традиционный способ, в то время как я предпочитаю свой с ударом, что означает использование одной вещи, без которой я не могу жить, то есть кофе.
Мы решили назвать эти лепешки «Половина и половина», потому что они сделаны с половиной молока и половиной греческого йогурта, еще одного полезного ингредиента, который я теперь пытаюсь включить в как можно больше рецептов (например, этот вкусный Легкий йогуртовый торт ) в качестве замены сливочного масла, которое также является еще одним ингредиентом, который мой желудок не принимает (если только моя мама не использует легкое сливочное масло).
Ну вот, попробуйте этот удивительный рецепт булочек и дайте нам знать, какой из них вы предпочитаете, команду мамочек или команду журналистов?
Пока,
Эрика
Вы также можете найти меня в моем собственном блоге:WhatErikaWears.com