Блинчики с черничным чизкейком! Мягкие блинчики с сочной черникой. Увенчаны пушистым чизкейком и домашним черничным соусом. Вы захотите начинать каждый день с этого завтрака! Жизнь просто не может быть лучше.
Это спонсорская беседа, написанная мной от имени Krusteaz и T-Fal. Мнения и текст полностью мои. Спасибо, что продолжаете поддерживать бренды, благодаря которым существует House of Yumm.
Вы можете придумать лучший способ начать свой день, чем эти блинчики с черничным чизкейком?! Потому что я точно не могу!
Масленица официально наступила 28 февраля! И для празднования я решила, что эти блинчики с черничным чизкейком подойдут как нельзя лучше. Компании Krusteaz и T-Fal Cookware предложили мне создать креативный рецепт блинов для особого случая. Когда я открыла коробку и увидела смесь для черничных блинов, я точно знала, что буду готовить. Одним из первых рецептов, который я разместила на этом блоге и который хорошо удался, был мой Блинчики с клубникой и сливками, и я подумала, что мне нужно немного поиграть с этим рецептом, потому что они очень вкусные!
Во-первых, это домашний черничный соус. Он очень похож на мой Домашний клубничный соус Я поделилась с вами не так давно. Только вместо них я использовала чернику! Гениально, правда? Я хочу полить этим соусом все вещи прямо сейчас. Идеально подходит к йогурту, блинчикам, вафлям, мороженому, в общем, ко всему, что только можно придумать.
Теперь начинка для чизкейка. Я не совсем уверена, как ее назвать. Чизкейк пух? Не знаю. Но он очень пушистый. И вызывает привыкание. Это основано на глазури из сливочного сыра, которую я использовала в своих блинчиках с клубникой и сливками, о которых я вам рассказывала ранее. Только я хотела сделать топпинг до смерти пушистым и сливочным. Поэтому я смешала немного густых сливок, пока они не стали именно такими, добавила их в глазурь из сливочного сыра, и получилась эта замечательная пушистая смесь для чизкейка. Она легкая, воздушная и на вкус как…чизкейк!!! Идеальный компаньон для черничного соуса.
И мы не можем забыть о блинах. Смесь для блинов Krusteaz Blueberry Pancake Mix так проста в использовании, в основном просто добавьте воды. Они прекрасно приготовились и пахли потрясающе. Они были мягкими и пушистыми с маленькими кусочками черники по всей поверхности. Для быстрого и легкого приготовления это то, что нужно. А я знаю, что мое утро обычно проходит легко и быстро.
В честь празднования Масленицы компания T-Fal предоставляет скидки. Проверьте в Target специальные скидки на посуду T-Fal в честь Национального дня Масленицы. С 27 февраля по 3 марта ищите 15% скидки на антипригарную посуду T-Fal в магазине и онлайн. Среди ключевых преимуществ и уникальных особенностей этой посуды —запатентованная технология Thermostat™, которая показывает, когда сковорода нагрета и готова, чтобы сохранить аромат и предотвратить пригорание. Также мягкие ручки, которые обеспечивают надежный захват и при этом придают роскошный вид.
Больше рецептов для завтрака!

Ингредиенты
- 1 чашка жирных сливок
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 4 унции сливочного сыра (размягченного)
- 1 ст. л. лимонного сока (свежевыжатого)
- 1½ чашки свежей черники
- Смесь для блинов Krusteaz Blueberry Pancake Mix плюс необходимое количество воды согласно инструкции
- ½ чашки белого гранулированного сахара
- 1 чашка сахарной пудры
Инструкция
- Приготовьте смесь для блинов Krusteaz в соответствии с инструкцией, чтобы сделать желаемое количество блинов.