Эти простые в приготовлении батончики «Яблочный пирог»—идеальная альтернатива «Яблочному пирогу». Основа из маслянистого песочного печенья с вкусной начинкой из яблочного пирога, затем увенчанная маслянистой крошкой, делает эти батончики идеальным десертом.
Батончики с яблочным пирогом
Наступило лучшее время года. Да, это означает осень и время выпечки яблок. Ничто не сравнится с ароматом корицы и яблок, запекающихся в духовке.
Ничто не сравнится с основой из песочного печенья в Бар с печеньем !
В этих яблочных квадратиках есть все:они так хороши сами по себе, или их можно украсить для особого десерта, добавив шарик ванильного мороженого и почему бы не побрызгать домашним мороженым. Карамельный соус ?
Поскольку День благодарения не за горами, а для нас, канадцев, он уже в эти выходные, эти батончики с яблочным пирогом станут идеальной заменой для Тыквенный пирог или почему бы не подать оба!?
Как приготовить яблочные квадратики
- Сначала приготовьте основу для выпечки:взбейте сливочное масло, затем добавьте сахар и соедините, постепенно добавьте взбитую муку и соедините.
- Равномерно распределите тесто на подготовленном противне и выпекайте около пяти минут.
- Пока основа выпекается, приготовьте начинку для яблочного пирога. Смешайте вместе нарезанные яблоки, муку, коричневый сахар и корицу.
- Разложите начинку поверх испеченной основы из песочного печенья.
- Затем сверху посыпьте крошкой:смешайте муку, коричневый сахар и корицу, добавьте сливочное масло, чтобы получились крупные крошки, затем аккуратно вмешайте измельченные орехи.
- Выпекайте батончики в течение 40-45 минут. Дайте полностью остыть при комнатной температуре, затем охладите в холодильнике в течение часа или двух для более удобной нарезки.
Лучшие яблоки для яблочных батончиков?
Наверное, лучше всего использовать яблоки сорта Granny Smith, потому что они твердые и терпкие, хотя Honeycrisp или Golden Delicious тоже подойдут, или почему бы не смешать несколько сортов вместе?
Лучшие орехи для смешивания с яблоками
Я использовала орехи пекан в начинке из крошек для этих яблочных квадратов, хотя грецкие орехи, фундук или даже миндаль также являются хорошим выбором.
Как хранить квадратики яблочного пирога
Батончики следует хранить в герметичном контейнере в холодильнике. В холодильнике они сохранятся до трех-четырех дней.
Заморозьте батончики тем же способом в герметичном контейнере или пакете для заморозки. В морозильной камере они будут храниться до трех месяцев. Разморозьте батончики в холодильнике.
Другие рецепты с яблоками
Яблочный пирог со штрейзелем
Яблочные маффины с корицей
Легкий итальянский яблочный пирог
Так что если вы ищете альтернативу обычному Яблочный пирог Я надеюсь, что вы попробуете эти батончики с яблочным пирогом и дадите мне знать. Счастливого Дня благодарения. Приятного аппетита!
Ингредиенты
- 3/4 чайной ложки корицы
- 2 столовые ложки цельнозерновой муки
- 1/4 чашки сахарного песка
- 1 щепотка соли*
- 3/4 чашки сливочного масла (размягченного)
- 1 чашка цельнозерновой муки
- 2-3 средних яблока (мелко нарезанных)
- 1/2 чайной ложки корицы
- 1/3 чашки холодного сливочного масла
- 2 столовые ложки коричневого сахара
- 1/3 чашки коричневого сахара
- 1 1/2 чашки муки
- 1/4 чашки крупно измельченных орехов (орехи пекан, грецкие или фундук)
Инструкция
- Разогрейте духовку до 325F (160C), слегка смажьте жиром и посыпьте мукой 8-дюймовый (20 см) квадратный противень.
