Банановые вонтоны с арахисовым маслом

Арахисовое масло, бананы и мед….. завернутые в вонтон и обмакнутые в сахарную пудру…. ваш новый любимый десерт! (Или, если вам повезет…завтрак!)

Одним из моих любимых завтраков в детстве были тосты с арахисовым маслом, нарезанными бананами и медом, щедро политым сверху, который капал мне на пальцы —идеальное сочетание соленого и сладкого. Это всегда было похоже на завтрак! Тогда я еще не знал, что на самом деле это было (прилично) полезно для меня. (Если бы я знал, я бы, наверное, не любил его так сильно…)

Когда я росла, мы с братьями и сестрами всегда были в поиске «лакомств»на завтрак. Мы любили пончики по воскресеньям, сахарные хлопья по вторникам и субботам, а также банановый хлеб или кексы, когда они были доступны! Мои дети точно такие же —всегда просят такие вещи, как Pop Tarts, Frosted Flakes, мороженое (!?) и…конечно же, пончики.

По большей части, мы умеем держать себя в руках:ответ обычно «нет», но время от времени мы идем на хитрость и говорим «да». Например, когда эльф Кьюбби пришел в гости и приготовил для нас завтрак…или когда дедушка принес пончики на первый школьный день…или когда мы просто не можем сказать «нет», и поп-тартс, или хлопья с глазурью, или (мороженое!?), или все, что у нас есть в данный момент, попадают из шкафа в (счастливые) маленькие ротики.

Банановые вонтоны с арахисовым маслом

Ингредиенты

• 1/4 чашки арахисового масла
• сахарная пудра
• растительное масло (для жарки)
• 4 ч. л. меда + дополнительное количество для смазывания
• 8 оберток для вонтонов
• 1 банан (разрезать на 8 частей)

Инструкция

• В небольшой миске смешайте 1/4 ч. арахисового масла с 4 ч. л. меда.
• Разложите вонтоны на ровной поверхности. Выложите 2 ч.л. смеси арахисового масла и меда в центр каждого вонтона и сверху положите 1 кусочек банана.
• Загните уголки каждого вонтона вверх, чтобы они сошлись в центре. Слегка смочите края и прижмите их друг к другу, чтобы они приклеились.
• Смочите все открытые края и прижмите их друг к другу, чтобы вонтон был полностью герметичным.
• Разогрейте 1/2 дюйма масла в средней сковороде. Положите вонтоны в горячее масло и жарьте по 15 секунд с каждой стороны (или до золотистой корочки).
• Выньте из масла и обмакните в сахарную пудру.
• Перед подачей полейте медом.

fatelines.net предоставляет информацию о питательности рецептов полученной из онлайн-калькуляторов. Информация является приблизительной. Хотя fatelines.net прилагает все усилия для предоставления точной информации, эти данные являются лишь приблизительными.