Рецепт для поддержания иммунитета. Как правильно заваривать чай из облепихи, чтобы насытить организм дневной нормой всех витаминов

 
 
Рецепт для поддержания иммунитета. Как правильно заваривать чай из облепихи, чтобы насытить организм дневной нормой всех витаминов

Облепиховый чай — настоящая находка для каждого, кто хочет укрепить свое здоровье за счет обогащения организма целым букетом витаминов, в которых он особенно нуждается осенью. К тому же этот напиток обладает приятным вкусом и имеет яркий оранжевый цвет, который способен понимать настроение не только дождливой осенью, но и в любое другое время года.

Что нужно для приготовления чая

Вы, конечно, можете просто залить измельченные ягоды облепихи кипятком и дать им настояться — у вас уже получится полезный для организма чай. Однако я предпочитаю пряный, ароматный напиток, рецептом которого хочу поделиться с вами.

 
Для приготовления своего любимого чая я беру:
  • Ягоды облепихи — 100 г;
  • Мед — 1 ст. л.;
  • Корицу — 2 ст. л.;
  • Кипяток — 500 мл;
  • Анис — по вкусу.

Как приготовить напиток

Этот полезный напиток готовится весьма просто. Для этого я мою ягоды, а затем измельчаю их при помощи блендера до состояния кашицы. К готовой массе я добавляю мед и ароматные пряности, после чего заливаю все кипятком, плотно накрываю крышкой и укутываю полотенцем.

Как приготовить напиток

Напитку нужно дать настояться — через 7-10 минут он уже готов к употреблению. Пить его лучше в горячем виде.

В чем польза облепихи

Всего в 100 г ягод облепихи содержится суточная норма почти всех витаминов, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма. Эти удивительные ягоды отлично помогают справляться с простудой и гриппом, а также вещества, содержащиеся в них, способны улучшать состояние верхних дыхательных путей.

Ягоды облепихи содержат вещества, бесценные для иммунитета. Они усиливают защитные функции организма, «запускают» противовирусную активность, стимулируя выработку антител для борьбы с патогенными микробами.

В чем польза облепихи

Кстати, в составе облепихи содержится немало витамина С — в два раза больше, чем в лимоне. Также наряду с завидным витаминным составом эти ягоды содержат массу полезных для организма человека минералов, таких как магний, натрий, кальций, кремний, сера, железо, калий и фосфор. В облепихе имеются мононенасыщенные жирные кислоты, пектины и фитонциды. Кроме того, облепиха — это настоящий источник радости, так как под воздействием веществ, имеющихся в ее составе, в организме человека начинает вырабатываться серотонин — гормон счастья.

Правда, не забывайте, что даже самое хорошее может вредить, поэтому, планируя регулярное употребление облепихового чая, лучше проконсультируйтесь с доктором. Так, например, мне известно, что употребление большого количества облепихи противопоказано при наличии проблем в работе желчного пузыря, людям с повышенной кислотностью желудка, а также тем, у кого пониженное давление.

 
 

Здоровья вам и долголетия!

Виктория Андреева