7 популярных овощей, которые весьма опасно есть в сыром виде

 
 
7 популярных овощей, которые весьма опасно есть в сыром виде

Фрукты и овощи являются одними из самых полезных продуктов питания благодаря содержанию витаминов. Но не все фрукты можно есть сырыми, что нынче так модно делать. Вот 7 фруктов и овощей, которые должны обязательно готовиться перед употреблением.

1. Зеленые или неспелые помидоры

Зеленые или неспелые помидоры

Все зеленые части растения помидора — токсичны, потому что они содержат соланин. Это вещество, вырабатываемое растениями для борьбы с грибками и паразитами. Помидоры, которые еще не созрели, содержат до 32 мг этого вещества, а уже 25 мг его очень токсичны.

2. Картофель

Картофель

Как и помидоры, картофель содержит соланин. Килограмм свежего картофеля может вместить до 200 мг вещества.

 

3. Цуккини и тыква

ЕслЦуккини и тыква

Особенно, если они — горькие на вкус. Горечь дает кукурбитацин, натуральное соединение, очень полезное для обезболивающего и противовоспалительного действия. Однако в избыточных количествах кукурбитацины — токсичны.

4. Зеленая фасоль

Зеленая фасоль

Сырая фасоль содержит вещество, которое способствует свертыванию крови.

Лучшее средство для больных суставов! Медики раскрыли секрет эффективного лечения воспаленных...

Читать подробнее »

Паразиты вылетят комом через 2 часа! Висячие папилломы отвалятся сами, если запить водой обычный...

Читать подробнее »
 

5. Баклажан

Баклажан

Опять же, риск чрезмерного накопления соланина. По этой причине и из-за своего горького вкуса незрелые баклажаны никогда не следует употреблять в пищу.

6. Ревень

Ревень

Он содержит щавелевую кислоту достаточно сильную, чтобы раздражать стенки кишечника.

 

7. Шпинат, рукола, абрикосы, персики, мускатный орех

Шпинат, рукола, абрикосы, персики, мускатный орех

Из-за небольшого количества токсинов.

Делитесь этими важными знаниями с друзьями и берегите себя!

Помада