Хрустящий крекер Triscuit выдерживает любую комбинацию вкусов в этих шести закусках размером с кусочек, используя всего 5 ингредиентов или меньше.
Этот пост подготовлен в партнерстве с Triscuit и Refinery 29.
Я перекусываю. Думаю, это у меня от моей бабушки Мэри Джейн. Она никогда не была большой любительницей поесть, но всегда перекусывала «по чуть-чуть».
Мои привычки перекусывать начались еще в детстве. Это было частью моего распорядка дня, такой же, как расчесывание волос и безжалостное дразнение младшей сестры.
Каждый день после школы я делал домашнее задание, а затем включал на кухне телевизор (наш был черно-белый 13-дюймовый с кроличьими ушами и без пульта), чтобы посмотреть повторные эпизоды «Банды Брэди», «Острова Гиллигана», «Оставь это Биверу», «Восьми достаточно», «Заколдованная»и иногда «Послешкольный спецвыпуск ABC».
Затем пришло время начать мой праздник перекуса.
Я не вырос на арахисовом масле, фактически я не думаю, что ел сэндвич PB&J до подросткового возраста. Вместо этого, благодаря моему немецкому происхождению, королями и королевами ящика для мяса и сыра в нашем холодильнике были колбасы, холодная нарезка и сыр. И ливерная колбаса была моей любимой из всех.
Не надо рвотных масс. Я обнаружил, что печеночная колбаса —это действительно паштет для бедняков. В детстве я любил его кремовую текстуру, когда он уложен на хрустящий крекер Triscuit, как я упоминал здесь, на #18, и я все еще люблю это сочетание так же сильно сегодня.
Я доставал коробку крекеров Triscuit, ливерную колбасу, мягкий сыр чеддер, горчицу и соленые огурцы и начинал укладывать стопки. Я делал открытые угощения из «Трисквита». Я делал мини-сэндвичи Triscuit. Я делал возвышающиеся инферно из Triscuit.
Иногда я съедал три штуки, иногда делал дюжину, или пока не приходила мама и не разбивала мои творения Triscuit tinker toy, чтобы оставить место для ужина. Как будто.
Я определенно передал ген перекуса своему Смаджу. Но ген ливерной колбасы? Она еще не пришла в себя.
Я все еще не теряю надежды, а пока я буду придерживаться своей любимой закуски после школы, пока она придумывает свои собственные творения, которые в последнее время начинаются с Triscuit и ее любимого салата с ветчиной. И, конечно, соленые огурцы и сыр. Она такая мамина дочка.
Легко до эпичности:6 кусочков печенья Triscuit Treats
Одна вещь, которая является для меня важной при создании закусок, —это собрать тапас-лакомство из всего, что окажется в моем холодильнике или кладовой. Поэтому мы со Смаджем объединили наши коллективные вкусы и придумали 6 различных закусок, которые подойдут для любого случая.
С самого детства я люблю вкус крекеров Triscuit с каждым сытным, соленым кусочком. Став мамой, я очень ценю тот факт, что они сделаны из цельного зерна, поэтому они являются еще одним лакомым кусочком для моего растущего Смаджа.
Ниже приведены 6 различных идей рецептов для вдохновения, но это только начало. Разнообразие вкусов, которые вы можете придать крекеру Triscuit, просто безгранично. Мне нравится, что крекеры Triscuit выдерживают самые сытные начинки, но их вкус не конкурирует с более деликатными блюдами. Это просто отличная основа, на которой можно построить любую закуску.
Классическая печеночная колбаса и огуречный бисквит Хайди
Это мой фаворит на все времена, и, вероятно, именно этот укус настроил мои вкусовые рецепторы на будущее контрастных текстур, которые хорошо сочетаются с соленым и сладким, да еще и маринованным в придачу.
Ингредиенты:Печенье, ломтик ливерной колбасы, горчица, мягкий сыр чеддер и ломтик сладкого огурца.
Ветчина Smudge’s Ham Salad Spread Triscuit Treat
Салат с ветчиной —одно из любимых блюд Смаджа. Молотая ветчина в сочетании со сладкими огурцами, небольшим количеством майонеза, затем еще один ломтик огурца и мягкий сыр чеддер.
Ингредиенты:Трисквит, салат из ветчины, мягкий сыр чеддер, ломтик сладкого огурца
Маринованная свекла и сыр рикотта с медовым печеньем
Гладкий сыр рикотта является сливочной основой для уксусно-бронзовой свеклы, мелко нарезанной и компенсированной капелькой сладкого меда на соленом крекере.
Ингредиенты:Бисквит, сыр рикотта, маринованная свекла, рубленые фисташки и свежий розмарин
Печенье с яйцом, каперсами и копченой паприкой
Более нарядная закуска, которая начинается с невероятного съедобного вареного яйца. Копченая паприка придает тонкий дымный аромат каждому кусочку.
Ингредиенты:Бисквит, ломтики вареного яйца, каперсы, копченая паприка, хлопья морской соли, свежемолотый черный перец и свежий укроп
Бисквит с моцареллой и песто
Средиземноморские ароматы проявляются с помощью песто из магазина, который я держу в кладовке, посыпанный чесноком.
Ингредиенты:Бисквит, ломтики свежего сыра моцарелла, купленный в магазине песто, обжаренный красный болгарский перец, ломтики оливок каламата
Бисквит с козьим сыром, клубникой и бальзамической глазурью
Я использую козий сыр с лимонным вкусом для придания терпкости этому подслащенному десертному крекеру.
Ингредиенты:Бисквит, козий сыр с лимонным вкусом, ломтики клубники, бальзамическая глазурь из магазина, свежая мята
Хорошего дня и приготовьте что-нибудь вкусное.