Комфортная еда лечит все наши кулинарные пристрастия, и нет лучшего времени для сытных супов, легких блюд в медленноварке и уютной пасты, чем 31 день октября.
Приятно окунуться в осень, согласитесь?
Хотя я очень люблю летние месяцы, есть совершенно уютная ностальгия, которая приходит со сменой листьев, прохладой по утрам и нежеланием признаваться, но я уже в предвкушении праздников, которые вот-вот появятся за углом.
Если вы ищете новый убойный рецепт чили для следующей вечеринки, простое блюдо на скорую руку или полезный завтрак, эти 31 вкусный рецепт —то, что вы должны приготовить в этом месяце.
И поскольку мы находимся в 31 дне октября, не смейте забывать о рецептах из тыквы!
1 октября:Фаршированные ракушки из урожайного сквоша
FoodieCrush
Мы уже закончили с кабачками? Скажите, что это не так, потому что у меня есть рецепт вашей мечты об урожае. Эти легкие и желанные фаршированные ракушки наполнены цуккини, баттернатом и желтым сквошем и запечены до совершенства в сливочном белом соусе альфредо.
2 октября:Хрустящие куриные наггетсы
Gimmie Some Oven
Эти хрустящие жемчужины имеют секретный ингредиент, который делает их быстрыми и настраиваемыми на любой вкус (т.е. подходят для малышей, подростков, старшеклассников и между ними).
3 октября:Сливочная паста из сладкого картофеля с чипотле
Амбициозная кухня
Перец чипотле придает блюду необходимую остроту, а бархатистый сладкий картофель и кешью придают блюду кремовую текстуру без молочных продуктов.
4 октября:Яблочный хруст в горшочке
Находки фит-фуди
Если вы использовали свой Instant Pot только для приготовления основных блюд, вы многое упускаете! Попробуйте этот соблазнительный яблочный хруст, полный осеннего аромата и неотразимой хрустящей начинки.
5 октября:Фрикадельки из индейки с яблочным шалфеем
Чистая кухня Лекси
Этот сезонный вариант традиционных фрикаделек напоминает вашу любимую колбасу из магазина, но с гораздо меньшим количеством жира, калорий и других неаппетитных добавок. Приготовьте их на стол менее чем за 30 минут, и они станут идеальным дополнением к лапше, жареному сквошу или картофельному пюре.
6 октября:Лучшие домашние макароны с сыром
Увлечение едой
Вполне возможно, что нет более комфортного блюда, чем этот неотразимый семейный фаворит, который на 100 % защищает от дурака и ВСЕГДА приносит пользу.
7 октября:Запеканка из цуккини со сладким картофелем
Весенняя кухня
Это простое блюдо попадает прямо со сковороды на противень, а затем в ваш живот. Нарезанные овощи, постный фарш индейки и посыпка из сыра обеспечат вам сытную и здоровую пищу.
8 октября:Овсяные хлопья с яблочной корицей в скороварке
Пара готовит
Поговорим о полной комфортной еде в тарелке. Я не могу дождаться, когда смогу исправить и забыть об этом с помощью этого классического завтрака, экономящего время.
9 октября:Пирог с индейкой карри
Увлечение едой
Не ждите Дня благодарения, чтобы приготовить это блюдо. Замените индейку оставшейся курицей и побалуйте свои вкусовые рецепторы хрустящей масляной корочкой и нотками согревающего порошка карри.
10 октября:Салат из осенней капусты
Как едят сладкое
Если вы думаете, что зелень нельзя отнести к комфортной пище, расширьте свое определение с помощью этого прекрасного блюда. Хрустящая панчетта, нарезанная кубиками, хрустящие яблоки и орехи пекан, а также сладкий инжир объединяются в великолепный позолоченный осенний салат.
11 октября:Свиная вырезка в мундире с кленовым дижонским сидром
Девушка из Айовы ест
Сидр, терпкая горчица и легкий привкус кленового сиропа —все ноты этого основного блюда, которое готовится одним нажатием кнопки. Подайте его на стол менее чем за 30 минут, чтобы устроить впечатляющий званый ужин или просто уютный вечер в кругу семьи.
12 октября:Макароны с халапеньо попперсами и сыром
Современный проперти
Наверняка вы заинтригованы одним только названием! Эти горячие и сливочные, сытные и липкие макароны с сыром —идеальное дополнение к вашему игровому столу.
13 октября:Курица каччаторе в медленноварке
Увлечение едой
Этот пикантный рецепт курицы в итальянском стиле —то, что нужно для напряженных будних дней. Найдите все, что есть в вашей кладовой, и подавайте к пасте, рису, поленте или лапше из цуккини, посыпав сыром пармезан.
14 октября:здоровая запеканка из гамбургеров
Находки фит-фуди
Откажитесь от коробки и попробуйте этот полезный рецепт домашней запеканки для гамбургеров. Пюре из сладкого картофеля повышает питательность и вкус, обеспечивая шелковистую гладкую текстуру для сытных макаронных ракушек и фарша из индейки.
15 октября:Запеченные макароны с брокколи и сыром
Худой вкус
Усильте овощи в этом детском классическом блюде таким количеством сыра и липкой вкуснятины, что они никогда не догадаются, насколько это полезно для них.
16 октября:Запеченные ригатони с колбасой и сыром
Увлечение едой
У меня есть подруга, которая отсчитывает ДНИ до того момента, когда придет время накрывать гриль крышкой и доставать блюда для запеканок, и мои сырные ригатони с колбасой заняли первое место в списке ее обязательных рецептов.
17 октября:Корма из нута в мультиварке
101 кулинарная книга
Индийскую кухню бывает так сложно воссоздать в домашних условиях. Этот рецепт, наполненный овощами, прикроет вас благодаря доступным ингредиентам, а также инструкциям по приготовлению в Instant Pot и на плите.
18 октября:Тыквенные овсяные батончики для завтрака
Девушка из Айовы ест
С этими восхитительными безглютеновыми батончиками вы не сможете избежать зова вечно присутствующей тыквенной пряности, да и не захотите! Этот рецепт, состоящий из одной миски, готовится в мгновение ока и представляет собой полезное лакомство на завтрак (или в любое другое время).
19 октября:Высшая пицца-лазанья
Пикантная перспектива
В этой креативной запеканке два традиционных итальянских блюда объединяются для создания нового любимого семейного блюда. Все ваши любимые начинки для пиццы прекрасно сочетаются со слоями лапши и большим количеством липкого сыра.
20 октября:Тефтели с томатным соусом
Увлечение едой
Неважно, какие макароны вы используете с этими мясными шариками и соусом, это будет победа. Фрикадельки готовятся прямо в соусе, что делает их очень нежными и очень вкусными.
21 октября:Паста с острой колбасой и шпинатом
Худой вкус
Попробуйте эту декадентскую пасту с куриной колбасой, увядшей зеленью и приятной кремовой текстурой благодаря кабачку.
22 октября:Энчиладас из говядины и баттерната
Увлечение едой
Медленно приготовленная говядина и нежный кабачок объединяются в неожиданно вкусную пару в этих энчиладас, приготовленных заранее (и пригодных для заморозки!).
23 октября:Фаршированный желудевый сквош с орехами пекан
Пара готовит
Ищете гарнир, который кричит об осени? Обратите внимание на этот изобретательный вариант фаршированного сквоша с цельнозерновым рисом и поджаренными орехами пекан.
24 октября:Чили Верде
Я —блог о еде
Возможно, вам захочется выделить целый день, чтобы это блюдо закипело на вашей плите, но это райское рагу готовится всего из 9 ингредиентов и за полчаса. Идеально подходит для половника риса, начинки в тортильи или просто набить лицо 😉
25 октября:Сладкий картофель с кленовым беконом
Настоящие пищевые диетологи
Не надо просто запекать картофель, накалывать его вилкой и считать, что он готов. Я люблю этот новый способ приготовления сладкого картофеля, бекона и лука для быстрого и простого гарнира из настоящей еды.
26 октября:Курица и пельмени
Два горошка и их стручок
Кусочки курицы, нежные клецки и ароматный бульон —это лучшее средство от холодов.
27 октября:Картофельно-розмариновая белая пицца
Здоровые сезонные рецепты
Откажитесь от пепперони, грибов, колбасы и других стандартных начинок для пиццы (смею ли я сказать об ананасе?!) и удовлетворите свою тягу к углеводам с помощью этого чистого и простого пирога с картофелем и сыром с травами.
28 октября:Салат из брокколи с яблоками
Амбициозная кухня
Освежите свое представление о салате из брокколи, залитом майонезом, этой яркой версией с яблоками, нутом, сушеной вишней, морковью, орехами пекан и легкой медово-дижонской заправкой.
29 октября:Легкий куриный чау-мянь
Я —блог о еде
Пропустите меню на вынос и сделайте одолжение своему кошельку, приготовив это экономящее время 15-минутное блюдо со всеми вкусовыми качествами вашего любимого китайского ресторана.
30 октября:Слоппи-джои в одной кастрюле
Увлечение едой
Это особый рецепт моей мамы, включающий щедрую порцию овощей, пикантный томатный соус и рассыпчатую, вкусную начинку, которая и дала название этим пирожкам.
31 октября:Очень хрустящие вафли с соленым медовым маслом
Уютная кухня
Удивите своего любимого (или себя) этими очень хрустящими вафлями с медовым маслом. Идеально подходит для уютного отдыха с кружкой любимого осеннего напитка и наслаждения вкусами сезона.
Больше рецептов, которые сделают ваш месяц незабываемым
- 20 рецептов чили для уюта этой осенью
- Макароны с сыром в мультиварке 5 способов
- 31 день ужинов на сковороде
- 28 полезных для здоровья супов и тушеных блюд в медленноварке
- 30 простых запеканок для комфортного питания, которые можно приготовить в ноябре
Расскажите мне, какие у вас самые уютные осенние традиции, и что вы делаете, чтобы максимально использовать осенний сезон? Напишите мне на [email protected] или оставьте комментарий ниже.