Проведите больше времени со своей семьей и наслаждайтесь тем, что не нужно готовить в рождественское утро, ведь вы можете приготовить эти легкие 27 праздничных завтраков накануне вечером, так что утром вам останется только поставить их в духовку!
Чтобы насладиться изысканным завтраком или поздним ужином, вовсе не обязательно все утро трудиться на кухне. Вполне возможно устроить себе расслабляющий, неторопливый ужин в рождественское утро, не пошевелив даже пальцем.
Была ночь перед…
Эти рецепты требуют подготовки накануне вечером, поэтому все, что вам нужно сделать утром —это включить духовку. Ваша впечатленная семья подумает, что это сделали эльфы. Вы можете наслаждаться тем, как дети открывают свои подарки, оставаться в пижаме до полудня (в крайнем случае) и наслаждаться волшебством рождественского утра.
Видения о сладких сливках…
Первый в нашем списке:13 угощений, которые гарантированно порадуют сладкоежек в вашей семье, а затем 14 соленых страт и запеканок, которые заставят вас таять перед огнем быстрее, чем Фрости. На Комету, на Амур!
Мы бы предпочли, чтобы вы не приносили нам пудинг с инжиром, но вы определенно можете принести нам любой из этих мечтательных морсов в рождественское утро. В вашем доме будет пахнуть маслом и корицей. Что может быть лучше?
1. Рулетики с корицей и орехами пекан
от FoodieCrush
Хотите липких булочек, но не хотите, чтобы они готовились быстро? Представьте один из моих любимых рецептов быстрого приготовления. Купленные в магазине замороженные булочки делают эти суперпростые, но восхитительно вкусные булочки с корицей и орехами легко приготовить для любого выходного или праздничного бранча.
2. Хлебный пудинг с круассанами
от The Recipe Critic
Нужно ли мне еще что-то говорить?
3. Запеченная французская тостовая запеканка со сливочным сыром
от Sally’s Baking Addiction
Эта декадентская запеканка из французских тостов начинена сливочным сыром и увенчана теплым, хрустящим коричным штрейзелем.
4. Запеченные французские тосты с бананом и шоколадной крошкой
от FoodieCrush
Этот французский тост, вдохновленный банановым хлебом, приготовлен с использованием купленного в магазине хлеба с корицей для придания дополнительного аромата и имеет потрясающую, хрустящую овсяную начинку. Добавление шоколадных чипсов делает его очень вкусным.
5. Утренние булочки с марципаном и цветами апельсина
от «Любовь и оливковое масло
Эти нежные, маслянистые слоеные булочки почти похожи на круассаны и благоухают сладким марципаном, корицей, апельсином и цветами апельсина. Приготовьте их за несколько дней до приготовления, а затем остудите в холодильнике в течение ночи, прежде чем выпекать утром.
6. Дрожжевые вафли на ночь
от Foodess
Это маслянистое, дрожжевое вафельное тесто заставит весь ваш дом пахнуть, как лучшая пекарня в рождественское утро! Гладкие внутри, но идеально хрустящие снаружи, эти вафли имеют столько аромата благодаря дрожжам, времени и спокойной расстойке в течение ночи.
7. Запеченные французские тосты с изюмом и корицей
от FoodieCrush
Индивидуальные порции французских тостов —это легкий завтрак на скорую руку. Этот рецепт рассчитан на 3-4 порции, поэтому удвойте рецепт, если вы хотите накормить большее количество гостей.
8. Легкий обезьяний хлеб в Instant Pot
от FoodieCrush
Этот простой хлеб начинается с замороженных булочек, которые поднимаются за ночь, а затем выпекаются в скороварке Instant Pot для быстрого и сладкого завтрака или бранча с корицей.
9. Запеченные французские тосты из багета
от Даша и Белла
Этот ночной французский тост имеет пушистую текстуру, напоминающую суфле, что просто мечта. Посыпанный сахарной пудрой и поданный с ежевичным соусом, он действительно попадает в точку.
10. Хлебный пудинг с гоголь-моголем на медленном огне
от «Дома пяти сердец
Кто сказал, что хлебный пудинг предназначен только для десерта? Кленовый сироп с гоголь-моголем Давайте, позвольте вашей медленноварке сделать всю работу (вы этого заслуживаете). Приготовьте это блюдо накануне и просто разогрейте.
11. Кокосовые запеченные французские тосты с овсяной крошкой
от FoodieCrush
Этот простой запеченный французский тост с ароматом кокоса делается легче благодаря миндальному молоку и содержит овсяную крошку для хрустящей текстуры гранолы.
12. Лучшие булочки с корицей
от Foodiecrush
Вы можете сделать эти булочки с корицей и оставить их на ночь в холодильнике, достать утром за 30-40 минут до выпечки и дать им дойти до комнатной температуры (все еще накрытыми), а затем испечь!
13. Запеканка из французских тостов на ночь с кленовым беконом и орехами пекан
от FoodieCrush
Эта запеканка из французских тостов получает дополнительную дозу особого вкуса благодаря сладко-ореховому хрусту, а также пикантному сладкому бекону при каждом укусе. Бонус? Перед запеканием она может постоять в холодильнике до 2 дней.
Приношения бекона и сыра…
Давайте посмотрим правде в глаза, нам нужен белок, чтобы поддержать нас во время всех разворачиваний и развлечений, которые происходят в рождественское утро. Вот тут-то и приходят на помощь наши добрые друзья —бекон и яйца.
Эти запеканки для завтрака —то, что мы хотим получить от Санты в этом году. (Только не уроните пласт!).
14. Запеканка для завтрака на ночь с ветчиной и сыром
от FoodieCrush
Завтрак для толпы еще никогда не был таким легким благодаря этой невероятно простой в приготовлении запеканке с ветчиной и сыром, которую некоторые называют суфле или стратой, но мы называем просто вкусной.
15. Страта для завтрака «Все бублики
из «Кухни с соусами
Эта полностью загруженная выпечка для завтрака похожа на соленый хлебный пудинг. В нем есть шпинат, колбаса для завтрака, моцарелла и чеддер, а также огромное количество пикантных специй и тепла, плюс хрустящая текстура, вызывающая привыкание.
16. Хлебный пудинг Croque Monsieur
от «Соль и ветер
Все, что вы любите в этом классическом французском сэндвиче, в форме хлебного пудинга на завтрак или поздний завтрак. Великолепно.
17. Киш со шпинатом, луком-пореем и беконом в глубокой посуде
от FoodieCrush
Этот рецепт киша со шпинатом и беконом в глубокой посуде имеет нежную корочку из сливочного сыра, которая запекается легкой и пушистой. Греческий йогурт придает пушистому яичному центру, запеченному со шпинатом, луком-пореем и хрустящими кусочками бекона, нежность и сливочность.
18. Страта для завтрака с грибами, карамелизированным луком, козьим сыром и тимьяном
из книги «Пир на дому
Эта запеканка для завтрака готовится с деревенским хлебом из закваски, грибами, богатыми умами, сладким карамелизованным луком, дымным беконом, сливочным козьим сыром и древесным тимьяном, чтобы получить богатое и соленое блюдо, в котором сочетаются все вкусовые ноты.
19. Легкая сырная запеканка на завтрак
от Gimme Some Oven
Эта суперпростая запеканка для завтрака готовится с итальянской колбасой, перцем и луком, яйцом и картофелем хаш-браун и очень нравится всем.
20. Очистить холодильник Хлебный пудинг
из книги «Маленький эпикуреец
Этот пикантный вегетарианский хлебный пудинг готовится с корочкой хлеба, болгарским перцем, цуккини, капустой, пармезаном и сыром проволоне и обладает потрясающим вкусом.
21 Сосисочная страта
от Spoon Fork Bacon
Гладкая и кремовая внутри и хрустящая снаружи, эта страта с колбасой и шпинатом приготовлена из хрустящего итальянского батона, который был разорван (не разрезан) для лучшей текстуры.
22. Вегетарианская запеканка на завтрак
от Well Plated by Erin
Эта красочная яичная запеканка полезная, сытная, с полезными овощами, пикантным итальянским вкусом и сливочной рикоттой.
23. Страта для завтрака Huevos Rancheros
из книги «Кулинария и пиво
Это забавный поворот в приготовлении запеканки на завтрак с рогаликами, овощами, острой колбасой чоризо и убийственным домашним соусом ранчеро.
24. Грибная запеканка со шпинатом на завтрак
из книги «Два горошка и их стручок
Эта вкусная вегетарианская яичная запеканка —полезная и сытная. Приготовьте и запеките ее накануне и просто разогрейте утром.
25. Запеканка для завтрака «Монте-Кристо»на ночь
от Reluctant Entertainer
Эта запеканка с канадским беконом, швейцарским сыром, медовой горчицей и клюквенно-апельсиновым соусом, подаваемая с консервами, представляет собой восхитительное сочетание сладкого и соленого. Кроме того, ее можно приготовить и хранить в холодильнике до 2 дней перед запеканием.
26. Страта для средиземноморского завтрака
от FoodieCrush
Эта суперпростая страта для завтрака полна средиземноморского вкуса благодаря оливкам каламата, артишокам, базилику и маринованным вяленым помидорам, а пармезан и моцарелла делают ее еще более сырной.
27. Легкий киш лотарингия
от FoodieCrush
Этот классический рецепт лотарингского киша —легкий завтрак, поздний завтрак или обед, состоящий из сливочного яичного крема, бекона и сырной начинки.
Ингредиенты
- 8 яиц
- 1 буханка белого хлеба весом 24 унции
- 1 столовая ложка сухой горчицы
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 2 чашки молока
- 1 столовая ложка свежей рубленой петрушки
- 2 фунта ветчины без добавления воды (мелко измельченной в кухонном комбайне или вашим мясником)
- 1 фунт среднего сыра чеддер (тертый)
Инструкция
- Подготовьте сковороду размером 9х13 дюймов, смазав ее размягченным сливочным маслом. Порвите ломтики хлеба на 1-дюймовые кусочки и покройте дно сковороды половиной буханки, плотно прилегая друг к другу, как кусочки пазла.
- Следующий этап укладки можно выполнить двумя способами:Выложите ветчину на хлеб, а затем сверху посыпьте сыром. Оставшиеся ломтики хлеба порвите на кусочки и уложите их поверх ветчины, но не слишком плотно, а так, чтобы они прилегали друг к другу.
- В мерном стакане емкостью 1 квартра взбейте яйца и молоко до однородности. В небольшую миску возьмите 1 столовую ложку яично-молочной смеси и с помощью вилки размешайте в ней сухую горчицу до однородности. Добавьте горчичную смесь в квартовую мерную чашку и хорошо перемешайте, чтобы вся горчица впиталась. Добавьте измельченную петрушку и взбейте.
- Начиная с одного края запеканки, медленно вылейте яичную смесь на хлеб, равномерно распределяя влажные ингредиенты и обязательно заглядывая в края. Накройте антипригарной алюминиевой фольгой и поставьте в холодильник на ночь.
- Снимите фольгу и запекайте при температуре 325° F в течение 50-60 минут или пока яйца не застынут и не начнут пузыриться. Если хлеб начинает казаться слишком коричневым, неплотно накройте фольгой верх запеканки и продолжайте готовить до готовности яиц. Выньте запеканку из духовки и дайте постоять 5-10 минут, прежде чем нарезать и подавать.
