Блюда в одной кастрюле —это спасение для будних дней, и вот 20 вкусных и простых рецептов, которые вы захотите включить в свою ротацию ужинов!
Я должен признаться. Я грязный много посуды, когда я готовлю. Достаточно, чтобы дразнить моего мужа, который очень любит мыть посуду, которую я регулярно собираю. Каждая ложка, венчик, миска и нож находятся в моей власти…и, в конечном счете, в его, по умолчанию.
Мы болели простудными заболеваниями и сидели дома из-за льда и снега, поэтому на ужин нам захотелось чего-то простого и не требующего особого ухода. Поскольку у меня есть привычка непреднамеренно выбирать самые трудоемкие и требующие много времени рецепты для приготовления в середине недели, это показалось мне самым разумным решением. Простое, не требующее особых усилий блюдо, которое согреет нас и наполнит наши животы.
Поэтому, когда мы попробовали спагетти в одной кастрюле от Рейчел Шульц, мой муж был в рай . Все готовится в один горшок. Только один!
Сначала мы были настроены скептически, поскольку никогда не варили спагетти вне кастрюли с кипящей водой. Как это будет работать? Это было так непривычно удобно, что заставляло нас нервничать. Но, увы, как только мы подняли верхнюю часть нашей голландской печи, нас встретила бурлящая, ароматная смесь с замечательно прожаренной лапшой.
Пока нас не было, лапша счастливо смешалась с ароматным базиликом, чесноком и помидорами. Благодаря тому, что лапша готовилась вместе с другими ингредиентами, ее крахмалистость позволила получить самый сливочный соус (чего мы не смогли бы добиться, если бы готовили ее отдельно).
Это было волшебство. И это было вкусно, и легко, и я упоминала, что все это собралось вместе всего за один горшок?
Как мне раньше удавалось избегать чудес блюд из одной кастрюли, ума не приложу. Достаточно сказать, что они станут регулярной частью моего будничного ужина, а грязной посуды всегда будет больше…в следующий раз.
Спагетти в одной кастрюле от Рейчел Шульц
One Pot Roasted Red Pepper and Sausage Alfredo от Host the Toast
Курица по-деревенски с чесночной подливкой от Seasons &Suppers
Воскресная тушеная говядина от «Лекаря-гурмана
Легкая паэлья с курицей и чоризо от The Woks of Life
Паста Капрезе в одной сковороде от Yellow Bliss Road
Карри из говядины со шпинатом и цветной капустой в одном горшочке от Supergolden Bakes
Мексиканский ужин из френч-пресса в сковороде
Паста Примавера в одной кастрюле от Oh My Veggies
Куриные окорочка с паприкой в одной кастрюле от Reluctant Entertainer
Жаркое с имбирем, говядиной, грибами и капустой от Gimme Some Oven
Сливочная паста с грибами, брюссельской капустой и козьим сыром от Things I Made Today
Тосканское куриное филе от Shrinking Single
Чудо-паста из одной кастрюли с арахисом в тайском стиле от Apron Strings
Фетучине с лимонным цыпленком от Diethood
Бисквитное печенье с колбасой и гиннесом от Jelly Toast
Запеченная курица с орзо от Lemons for Lulu
Сковорода с черной фасолью, рисом и яйцом чипотле от Naturally Ella
Эта подборка рецептов была подготовлена участницей проекта FoodieCrush Хейли Путнам. Следите за ее кулинарными вкусами и другими полетами фантазии на Pinterest и Instagram.
Сделайте этот день замечательным и приготовьте что-нибудь вкусное.
