Пицца —идеальная еда для посиделок, и эти 17 рецептов домашней пиццы —лучшая причина забыть о доставке и приготовить ее дома.
Поднимите руку, если вы любите пиццу. Кто-нибудь? Все? Да, действительно, все! Хорошо, хорошо.
Кажется, что пятница является популярным вечером для приготовления пиццы, но потом наступают выходные, все футбольные матчи, а затем воскресенье превращается в понедельник, и как легко приготовить домашнюю пиццу, чтобы вылечить этот вечерний блюз понедельника?
Пицца подходит к каждому дню.
Пицца привлекает всех, и не только потому, что мы все пытаемся запечатлеть идеальную тягу к сыру в Instagram (BTW, вы видели новый музей пиццы в Instagram для нас, приверженцев идеальной корочки?).
Это идеальное средство доставки инновационных вкусовых сочетаний, взаимодополняющих текстур и бесконечных сортов, подходящих для любой диеты или вкусовых предпочтений, а также сезона.
Прежде чем мы перейдем к рецептам, вот несколько основных принципов, которые помогут вам начать:
- Мое любимое тесто для пиццы без пота.
- Лучший способ разогреть пиццу до совершенства.
- Один из моих любимых рецептов использования оставшегося теста для пиццы.
- Забудьте о выпечке, вот почему вы должны жарить корж для пиццы.
- Это видео, и да, я тоже возьму с собой приправу Ranch, чтобы макать!
1. Пицца с кленовыми яблоками, голубым сыром и беконом
FoodieCrush
Не берегите яблоки для старого доброго пирога с фасолью, попробуйте этот пикантный сезонный пирог-пиццу с беконом, голубым сыром и кленом.
2. пицца с фенхелем и колбасой
Кухонный конфидент
Фенхель и колбаса —такая же близкая пара в итальянской кухне, как Тельма и Луиза на дороге, и они дают такой же вкусный удар.
3. Веганская белая пицца с брокколи
Любовь и лимоны
Если вы не любите овощи в качестве коржа, положите их сверху на пиццу, чтобы получить здоровый и красочный пирог с приторным кремом из кешью (или кешью —не обессудьте).
4. Пицца с глубоким блюдом в чикагском стиле
Девушка с рецептом
Толстая корочка в глубокой тарелке с густым соусом —от такой пиццы чикагские приверженцы никогда не откажутся.
5. Пицца «Сокка»с песто из вяленых томатов
Пекарь-минималист
Приготовьте этот пирог на основе нута. Не пугайтесь, если вы никогда раньше не использовали муку гарбанзо —этот пирог готовится менее чем за час из 10 ингредиентов и одной миски.
6. Торта Рустика
Не без соли
Достаньте чугунную сковороду, чтобы приготовить это потрясающее аутентичное блюдо. Картофель и салями в сочетании с несколькими ингредиентами, экономящими время, создают уникальное блюдо с изюминкой.
7. Пицца с грибами с трюфелями
FoodieCrush
Для этого ароматного грибного пирога нет необходимости в томатном соусе, а с салатом сверху —это ужин в пятницу вечером, который можно приготовить один раз и все.
8. Горячая медовая пицца в детройтском стиле
Как едят сладкое
Обернитесь вокруг этой сладкой и острой пиццы с толстым коржом —ваши вкусовые рецепторы скажут вам спасибо!
9. Пицца с чесноком и грибами
Что готовит Габи
Приготовьте белую пиццу вашей мечты с чесноком, карамелизированным луком, грибами, шпинатом и соленой фетой. Прикосновение лимона добавляет искреннюю изысканность, которую вы не захотите упустить.
10. Пицца с голубой курицей BBQ
FoodieCrush
Крылышки здесь не нужны! Тройной сыр, курица и острый банановый перец делают эту простую пиццу на сковороде особенной.
11. Пицца с безглютеновой корочкой
Кухня Snixy
Это безглютеновый, но простой и не требующий особых хлопот пирог с секретным ингредиентом, который дает пирог, в котором вы даже не будете скучать по дрожжам.
12. Пицца с пепперони, грибами и оливками на сковороде
Совершенно восхитительно
Аннализе советует дать тесту отдохнуть после того, как оно поднялось и отбилось —это расслабляет клейковину, делая его немного менее эластичным и более легким для формовки и раскатки.
13. Пицца на сковороде с колбасой и чесночно-томатным соусом чили
Заботы фермерши
На раскаленной чугунной сковороде образуется хрустящая корочка, увенчанная томатным соусом и всеми любимой начинкой для пиццы —колбасой.
14. Острая вегетарианская пицца «Дьявол
Пара готовит
В переводе с итальянского «дьявол», Diavola привносит эту пиццу с вегетарианской начинкой из путешествий Алекса и Сони в более острый кусочек жизни, когда они готовят ее дома.
15. Корочка для пиццы из цветной капусты
Амбициозная кухня
Я ничего не имею против углеводов. Но если вы хотите добавить больше овощей или немного облегчить ситуацию, я за эту альтернативу корочке из цветной капусты.
16. Гавайская пицца с барбекю
Мускатная няня
Любимый кусок пирога моего мужа. Если вы ненавидите гавайскую пиццу, то вам, вероятно, не понравится тот факт, что мы также любим макать ее в приправу Ranch.
17. Пицца «Песто»с бальзамической курицей и персиками
FoodieCrush
Сладкая, соленая и с правильными движениями. Если бы Крис Хемсворт был пиццей, то это была бы именно она.
Посмотрите другие мои рецепты пиццы здесь.
Итак, вот главный вопрос:какой ваш любимый топпинг для пиццы или лучший пирог, который вы когда-либо ели? Дайте мне знать, что вы думаете, и какие еще рецепты вы хотели бы увидеть.