Раньше испорченный чеснок всегда выбрасывала... Но знакомая на работе подсказала, что его можно ещё использовать!

 
 
>Раньше испорченный чеснок всегда выбрасывала... Но знакомая на работе подсказала, что его можно ещё использовать!

Хочу поделиться своим лайфхаком, который я использую с чесноком уже давно. Надеюсь, мой совет пригодится и вам, так что пользуйтесь на здоровье.

Итак, речь сегодня пойдет о чесноке. Точнее, о чесноке, который испортился и стал непригоден для применения в пищу или неудобен: высох, покрылся коричневыми пятнами, стал прорастать и т. д.

Зачастую проблема кроется в условиях хранения, или в том, что был неправильно собран урожай. Не будем углубляться в это. Просто мы имеем чеснок, который по каким-то причинам стал уже не таким, каким он должен быть.

Урологи онемели! Простатит выгорит за сутки, если насыпать в теплую воду обычный...

Читать подробнее »
 

Если чеснок высох

Раньше высохший чеснок я всегда выбрасывала. Но потом одна женщина на работе подсказала мне, что такой чеснок можно еще использовать.

Итак, очищаем зубчики от шелухи. Если есть коричневые пятна — срезаем их.

Сухой чеснок перемалываем в мельничке или кофемолке

А дальше сухой чеснок перемалываем в мельничке или кофемолке — получается отличная приправа для любых блюд! И хранится долго, не портится.

Лучшее средство для больных суставов! Медики раскрыли секрет эффективного лечения воспаленных...

Читать подробнее »

Паразиты вылетят комом через 2 часа! Висячие папилломы отвалятся сами, если запить водой обычный...

Читать подробнее »
 

Если чеснок просто начал портиться

А этот вариант для чеснока, который не высох, но начал портиться — появились коричневые пятна, стал прорастать и др.

Очищаем дольки от шелухи. Срезаем коричневые пятна, зеленые побеги. Мыть не желательно! Каждый зубчик разрезаем вдоль на две части и выкладываем на противень или поднос, застеленный самой обычной белой бумагой.

Дольки кладем срезом вверх и оставляем в проветриваемом помещении, избегая попадания прямых солнечных лучей. Каждые 1-2 дня переворачиваем их. Чеснок высохнет полностью за 10-14 дней.

Потом просто перекладываем его в сухую стеклянную баночку и используем для приготовления блюд. Либо можно перемолоть в кофемолке или мельнице специй, как в способе, о котором я рассказала в начале статьи.

Вот такие у меня способы сохранения чеснока.

Вкусно и полезно

 
 
 
Cackle